De gulle en volle Rioja wijnen van Bodegas Castroviejo zijn aanraders voor de koude en natte wintermaanden. Naast rondheid bezitten deze wijnen ook frisheid, hetgeen Rioja tot een onweerstaanbare wijn bij winterse gerechten maakt, bijvoorbeeld met paddestoelen of wild.

Eigenaar en wijnmaker Gonzalez Pastor leverde tot tien jaar geleden zijn druiven nog aan de plaatselijke coöperatie. Maar gedreven door het streven naar een hogere kwaliteit begon hij voor zichzelf en maakt sindsdien de beste wijn van het dorp!

Het resultaat: onverslaanbare prijskwaliteit uit dit klassieke Noord- Spaanse wijngebied. Karakteristiek voor Rioja is de druivenmix van 85% tempranillo, 10% garnacha en 5% graciano druiven en de rijping van ongeveer 12 maanden in fusten van Amerikaans en Frans eikenhout.