Castillo Ygay is de beroemde wijngaard van Marqués de Murrieta, één van de grote klassieke namen in het Rioja gebied. Zij maken uitsluitend wijn van zeer hoge kwaliteit en hebben hiermee wereldfaam gekregen. Castillo Ygay ligt in de Rioja Alta, volgens velen het beste deel van de streek. Voor deze wijn worden uitsluitend de allerbeste Tempranillo (85%), Garnacha (2%) en Mazuelo (13%) druiven gebruikt. Na de gisting volgt een uitzonderlijk lange rijping van maar liefst 41 maanden op eikenhouten fusten. De wijn is daarom zeer getypeerd door deze lange rijping en heeft een lichte kleur met verfijnde en complexe rijpingsgeuren. Deze prachtige en klassieke stijl Gran Reserva komt het beste tot zijn recht indien u de wijn 1 à 2 uur vantevoren in een karaf schenkt.

Perswijn - Oktober / November 2009
Klassieke rioja met kracht en intensiteit, peperkoek en kaneel, tannines en kruiden, sap en stevigheid, complexiteit