Portugese herkomstbenaming voor droge tafelwijnen uit de Dourovallei, tevens het herkomstgebied voor port. Die droge wijnen worden steeds populairder en hebben port qua volume ingehaald. Droge Dourowijnen worden van dezelfde druivenrassen als port geproduceerd; niet zelden enige tientallen binnen een blend. Belangrijk zijn onder andere touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinta barroca en tinto cão. Druiven voor Douro vragen andere groeicondities dan die voor port. Ze komen daarom meestal uit wat koelere wijngaarden. Dourowijn is soms stoer, soms verfijnd, maar altijd bijzonder en origineel.
Diep robijnrode wijn met een verleidelijke geur van pruim, blauwe bes, cacao, kruidnagel en peper. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, evenwichtige zuren en gepolijste tannines. Lange afdronk met nuances van fraai eiken en cacao. Prachtig bij gegrilde ribeye met zwarte pasta, chili con/sin carne of couscous met oregano, shiitakes en gegrilde groente.
De druiven voor Bin 27 komen van de drie topquinta's van Fonseca. Ze worden, zoals gebruikelijk bij vrijwel alle druiven uit die quinta's, nog op de traditionele manier met de voeten getreden.
Verfijnde, soepele, droge witte wijn met een verfijnde geur van limoen, grapefruit, peer, licht eiken en vuursteen. De smaak is vol en mooi sappig met puur citrusfruit. De finale is lang en opwekkend fris met licht boter en toast.
Volle, sappige rode wijn met een verfijnde geur van rode bes, kers, cranberry, peper en laurier. Sappig en mooi hartig van smaak met puur kersenfruit, frisse zuren en notige tannine.
In 2019 was de neerslag niet alleen laag tijdens de wintermaanden, maar bleef dat het hele jaar door zo. In de Douro, en voor Niepoort, in de subregio Cima Corgo, compenseerden twee factoren dit gebrek aan regen echter.
91 points Wine Spectator Muscular style. Closed and not giving much now, but this is a big, burly young Port with loads of violet and berry aromas and flavors and a seriously powerful backbone of tannin.