Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Pinot Noir

De Franse blauwe druif pinot noir is de stamvader van de pinotfamilie en dankt zijn grote reputatie aan rode Bourgognewijnen. Hij is daarnaast op veel andere plaatsen in de wereld aangeplant. Dat levert een waaier aan stijlen op, met soms meer nadruk op terroirexpressie en soms meer op fruit. In het algemeen is de wijn niet al te diep van kleur, heeft hij een fruitig aroma, frisse zuren en veel finesse. Pinot noir leent zich ook uitstekend voor mousserende wijn. Vandaar dat er in de Champagne meer van aangeplant staat dan in de Bourgogne. Andere gebieden waar hij het goed doet, zijn onder andere Californië en Oregon in de VS en Central Otago in Nieuw-Zeeland. In Duitsland heet deze druif spätburgunder en is hij het meest aangeplante ras voor rode wijnen.


Domaine Chevillon Chezeaux Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2022

Franse rode wijn met de fijne geur van verse, rijpe kersen. De smaak is elegant, verfijnd en fris. Fraaie bourgogne bij lams- of rundvlees, maar ook bijvoorbeeld bij magret de canard of fijn vederwild.

Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder 2022

Verfijnde, Duitse rode wijn. Lichtrood van kleur met een verleidelijke geur van framboos, kers en specerijen. De aanzet is soepel en vol. Sappig, rijp en toegankelijk in de smaak met zachte tannine en frisse zuren.

Palliser Estate Martinborough Pencarrow Pinot Noir 2020

Fruitige, soepele Pinot Noir met een ingetogen aroma-expressie van rood fruit (bosaardbei, cranberry), rozenbottel en salie. Verleidelijk fruitig, sappig en rond van smaak met een goede fraîcheur. Matcht goed met lamsvlees en kruidige, mediterrane gerechten.

WineLife
2019
WineLife: 4 sterren

Walhalla-Pinot Noir! Met fluwelig rood fruit, amarenekersen, bitterkoekjes, goed sap en concentratie. Toegankelijk, maar met finesse. Mjam.
Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Zwarte kersen, toast, specerijen, sap, zoetje, zwoel, vulling
9
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9

Rijp, zacht rood fruit, licht peperig, mild romig, smeerbare tanninetjes en de juiste portionering herfstimpressies.
90
James Suckling
2018
JamesSuckling.com: 90 punten

Aromas of cedar and spice frame up bright red-cherry notes and a fresh, crunchy palate that offers a fluid, even-paced and juicy impression. Drink now. Screw cap.

Domaine Vincent Bouzereau Volnay 2019

Delicate rode Bourgogne met een open geur van rode bes, kers, peper, vanille en toast. Elegante, sappige stijl met klein rood fruit, fijne tannine en een opwekkende frisheid. De finale is verfijnd en aanhoudend.

41,50 per fles

La Cour des Dames Pays d'Oc Pinot Noir 2022

Franse rode wijn met het aroma van pittig rood fruit en eikenhout. De smaak is sappig, fris en opwekkend: ideaal bij koude (vlees)schotels, licht gekruide pasta of gevogelte.

Domaine Caillot Volnay 1er Cru Clos des Chênes
OP = OP

Domaine Caillot Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2016

Michel Caillot is een Bourgognewijnmaker van de oude stempel. Tijd voor een website heeft hij niet, voor zijn wijngaarden en kelder des te meer. Michel maakt diverse witte en rode Bourgognes, maar Meursault is zijn absolute specialiteit.

79,95 per fles

Domaine Caillot Pommard 2016

Michel Caillot is een Bourgognewijnmaker van de oude stempel. Tijd voor een website heeft hij niet, voor zijn wijngaarden en kelder des te meer. Michel maakt diverse witte en rode top Bourgognes.

55,95 per fles

Isabelle et Pierre Clément Menetou-Salon Tradition Rouge 2021

Helderrode wijn met een fruitig aroma van frisse kersen, kruiden en iets karamel. De smaak is lekker pittig. Goed te combineren met gevogelte, licht gekruide gerechten of een pittige kaas.

Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Pinot Noir 2022

Soepele rode wijn met een fruitige geur van rijpe kers, bosaardbei, rode bes en rozenbottel. De smaak is intens sappig met puur rood fruit, opwekkende zuren en fijne tannines. Licht kruidig in de elegante finale. Ideale borrelwijn of bij lichte gerechten, zoals bietjessalade, gebraden parelhoen met granaatappel of cannelloni met spinazie en ricotta. 

8+
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8+

Kopjes gevende kersen, handtamme bramen en zonnige zwarte bessen. Milde tannines, zachte afdronk en lekker een beetje koelen maar voor gebruik.
Even geduld a.u.b.