Big Peat 10 Year Old viert de lancering van de whisky in 2009 als de eerste uitdrukking in de opmerkelijke regionale moutencollectie van Douglas Laing, die de smaakkenmerken van de whiskyregio's in Schotland weerspiegelt.
Gebotteld op 46% abv zonder chill-filtratie of -kleuring, bevat de uitdrukking een mix van Islay single malt whisky's.
Big Peat 10 Year Old wordt beschreven als 'turfrook en vochtige aarde' op de neus, met smaken van 'BBQ-as' in de mond en een afdronk die 'lang is met buikspek, tabak en geroosterde marshmallows'.
Douglas Laing voorzitter Fred Laing zei: 'In 2009 droomde ik een pittige Ileach visser die later Big Peat zou worden, en vervolgens worden vergezeld door Scallywag, Timorous Beastie, Rock Oyster, The Epicurean en The Gauldrons om te leveren wat we zo bescheiden duiden onze "opmerkelijke regionale mouten" aan.
'Ik ben erg blij dat Big Peat blijft groeien en een trouwe groep volgelingen over de hele wereld kan blijven ontwikkelen - deze speciale botteling is een passend eerbetoon aan hem.'
Op elk flessenetiket staan illustraties, emblemen en postzegels ter ere van 'Big Peat's Islay home' en gaat een verijdeld verhalenboek over de 'legende van Big Peat en zijn whisky-avonturen'.
Smaak:
Gerookte gerst en BBQ-as, tonen van zeezout, in evenwicht gehouden door een leerachtige zoetheid
Afdronk:
Lang met een smeuïge vetlaag van bacon, tabak, geroosterde marshmallows en verkoold hout
Dranksoort | Blended malt whisky |
---|---|
Land | Schotland |
Herkomstgebied | Islay |
Omverpakking | 1 fles |
Flesinhoud | 700 ml |