Dochter van de Korenaar L'esprit de Noël is een Kerstbier. Een blend van Finesse 2 jaar oak aged, Charbon met Rien ne va Plus blanc 1 jaar barrel aged, en Noblesse VSOP 1 jaar barrel aged. Dit alles geinfuseerd met mirre en heidebloesem.
Limited Edition slechts 800 fles gemaakt