Monte del Frà Custoza BIB 3 Liter 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Flesinhoud: 3000 ml


Nog 8 flessen beschikbaar

24,50 per pak

Een van onze bestverkochte Italiaanse witte wijnen

  • Op het niveau van goede Soave of Lugana
  • Sappig, fruitig en intens van smaak
  • Uitstekende prijs-plezierverhouding

Nog 8 flessen beschikbaar

24,50 per pak

Wat een heerlijke, typisch Italiaanse witte wijn! Niet al te uitbundig, wel sappig en fruitig en met een flinke smaaklengte. Insiders beschouwen Monte del Frà als de beste producent van de DOC (Denominazione di Origine Controllata) Custoza. Deze herkomstbenaming is wellicht minder bekend dan de aangrenzende streek Soave, maar het succes van Monte del Frà is er niet minder om!De Custoza DOC is een zeer frisse en makkelijk drinkbare wijn (Planas, 2020). De kleur is strogeel met soms groenachtige reflecties. In de mond is het evenwichtig, medium-bodied en gekenmerkt door finale tonen van amandel en licht kruidachtig. Het vinificatieproces van de Custoza-wijn begint met het selecteren van de druiven en vindt altijd plaats in de nazomerperiode. Daarom vindt rond eind september de oogst plaats en worden de druiven met uiterste zorg geperst. Vervolgens worden geselecteerde gisten aan de druiven toegevoegd, waardoor het fermentatieproces kan beginnen. Ten slotte is de verfijning voltooid zodra de wijn in de flessen is geplaatst. 

Wijnmaker Massimo Bonomo  Heerlijk bij makreel

Verklaarbaar, want de ambitieuze familie Bonomo doet er alles aan om de beste te zijn. Zo is de Custoza een blend van maar liefst 4 verschillende druivenrassen; 40% Garganega, 15% Trebbiano toscano, 15% Trebbianello, 30% Cortese.  om de wijn zoveel mogelijk complexiteit in de geur en smaak te geven.

Niet voor niets staat deze aantrekkelijke Bianco al jarenlang zeer prominent in de Gambero Rosso, dé Italiaanse referentie voor kwaliteitswijnen. Ook u bent het met ons eens: de Custoza is een van onze bestverkochte Italiaanse droge witte wijnen onder de tien euro.

Monte del Frà Custoza BIB 3 Liter

Proefnotitie

Volle, geurige droge witte wijn met een fruitig aroma (appel en perzik) en een ronde, volle en droge smaak. De afdronk is geurig en lang. Mooi en karaktervol!

Drinken bij

Een prima begeleider van verfijnde pastagerechten met paddenstoelen of vis, maar ook goed te combineren met gevogelte.

Houdbaarheid

Best van smaak tot twee jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Veneto
Producent Azienda Monte del Frà
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 3000 ml
Alcohol 12,50%
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Azienda Monte del Frà

Het Gardameer en Verona: voor ons vakantiegebied, voor Monte del Frà werkgebied. Dit wijnbedrijf uit 1958, gevestigd in het dorp Custoza, bezit hier 140 hectare wijngaarden. De eigenaars, de familie Bonomo, hebben daarnaast nog wijngaarden in Valpolicella.

Net als veel andere kwaliteitsbedrijven richt Monte del Frà de focus op twee aspecten: zeer zorgvuldig, streng beheer van de wijngaarden, zodat de druiven van onberispelijke kwaliteit zijn en het gebruik van moderne technieken in de wijnkelder, zodat al het goeds van de druif ook echt in de wijn terechtkomt. Dat wil zeggen: wijnen, want deze bedrijvige familie maakt rood, wit, rosé, mousserend en zoet – plus nog grappa en olijfolie.

Het lijstje wijngaarden van het huis leest als een streekroman. Een ervan is een perceel van vijftien hectare met de naam Monte del Frà. Deze wijngaard is al eeuwenoud en ligt om het ‘hoofdkantoor’ van het bedrijf in Custoza heen: een prachtig plaatje. Er staan volbloed-Italiaanse druivenrassen als fernanda, garganega, trebbiano toscano en trebbianello. ‘We willen werken aan het behoud van onze eigen rassen’, zegt Marica Bonomo, die er onder andere voor zorgde dat de wijn van Monte del Frà volop geëxporteerd wordt. Gelukkig maar, want deze fruitige, expressieve, op-en-top Italiaanse wijnen wil niemand missen.

Perswijn
2010

84,60 per fles

Nog 4  flessen  beschikbaar
OP = OP

22,95 19,95 per fles

Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico 2016

  • Imponerend & complex
  • Ultieme openhaardwijn
16
Perswijn
2016
Perswijn: 16 punten

Gedroogd fruit, paddestoelen, kruidig, cederhout, intens, opgevoed, droog, mooie stijl
9+
Hamersma
2015
De Grote Hamersma: 9+

Vol. Veel. Verrukkelijk. Turks fruit. Vruchten op sap. Krenten. Rozijnen. Vijgen. Dadels. Kersenlikeur. Pruimenjam. Gesmolten chocola met geroosterde amandeltjes. Espresso. Deze 2015 (amaronejaar, met name door zijn hete zomer) pakt nog wat extra uit. Volop vulling. Hazelnootpraliné, kersenclafoutis, fruits des bois Bon Maman. Bijkans smeerbaar. Accordini. Akkoord bevonden.
17,5
Perswijn
2014
Perswijn: 17,5 punten

Krachtig, pruimen en chocola, warm, weelderig, zoetje, krachtige tannine, machtig

41,55

Vanaf 12 flessen 38,09 per fles

Even geduld a.u.b.