Domaine des Cassagnoles produceert alleen TENAREZE Armagnac, die een sterke fruitige karakter heeft. Vele jaren is onze Armagnac regelmatig bekroond. 5-jaar-oude Armagnac: De jongste, maar niet de minste expressief. De brandy's fruitigheid is zeer aanwezig op het gehemelte. Er is een discrete toets van hout, en het geheel is zeer plezierig
Aroma fris schoon, meer dan Greengage pruimen, maar met opvallende vruchten en ceder aroma's Destillatie op een relatief kleine still op ongeveer 60%. De verfrissende stijl wordt gedomineerd door de geur van cederhout, maar er is een amandel-en basilicum smaak evenals groene pruimen. De smaak verandert niet in de mond, dit is te wijten aan de jeugdigheid van de armagnac Druivensoort: Ugni Blanc, maar ook Folle Blanche en een klein deel sauvignon