Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Premiere Primeur 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


12,45

Vanaf 12 flessen 11,41 per fles

  • Pure, sappige, fruitige Gamay
  • Van jonge stokken
  • Een echte vin de soif
  • Jong gedronken en licht gekoeld het lekkerst

12,45

Vanaf 12 flessen 11,41 per fles

Le nouveau est arrivé!

Wij kennen weinig wijnmakers die zo toegewijd zijn als purist Jean-Paul Brun. Hij wordt dan ook gerekend tot de beste producenten van de Beaujolais. Evenals zijn reguliere wijnen, zijn ook Jean-Pauls nouveau-wijnen gemaakt in klassieke stijl. Geen snoepjesachtige massawijnen die aangezoet zijn voor een hoger alcoholgehalte, maar pure, sappige, elegante Gamays. Gevinifieerd volgens de traditionele Bourgogne-methode, met nauwelijks toegevoegd sulfiet. Dát is nou primeurwijn waar we blij van worden.

De Cuvée Premiere is Jean Pauls heerlijke sappige, fruitige en lichtvoetige nouveau. Geen gekunstelde, limonadeachtige nouveau, maar een authentieke, ongekunstelde wijn met een grote zuiverheid in geur en smaak en een bescheiden alcoholgehalte. Een echte vin de soif en ideale bistrowijn.

Beaujolais

Proefnotitie

Heerlijk sappige, elegante rode wijn. In de neus vers rood fruit, in de smaak veel sap en frisheid. Mooi in balans en heerlijk doordrinkbaar.

Drinken bij

Een ideale vin de soif, maar ook lekker bij charcuterie of kip uit de oven.

Houdbaarheid

Bij voorkeur jong drinken.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Beaujolais
Producent Jean-Paul Brun
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Gamay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Jean-Paul Brun

Jean Paul Brun is een wijnmaker in de Beaujolais die zijn eigen weg gaat. Hij trekt zich niet veel aan van de Franse regeltjes voor deze regio en maakt wijnen op een manier die hij zelf goed vindt. En met succes: de vraag naar zijn Beaujolais is groot.

Jean Paul groeide op een gemengd boerenbedrijf op, waar ook 4 hectare wijnstokken bij hoorde. Als kind trok hij daar al naartoe en al jong nam hij de wijngaarden over van zijn vader. Hij maakte er een wijnbedrijf van: Terres Dorées. Hij moest alles zelf doen, inclusief reisjes naar Parijs om zijn wijnen te verkopen aan winkels en restaurants. Inmiddels is Terres Dorées, dat in het zuiden van de Beaujolais ligt, 30 hectare groot en bezit Brun nog zo’n 15 hectare in onder andere Morgon en Fleurie.

Brun wijkt bij het wijn maken af van de gangbare methoden in de streek. Hij gebruikt bijvoorbeeld gisten die op zijn domein ‘in de lucht hangen’ in plaats van industrieel geproduceerde gist. Ook voegt hij geen suiker aan de geperste druiven toe, zodat het alcoholgehalte aangenaam laag blijft, en krijgen de wijnen een minimale hoeveelheid sulfiet. Allemaal zaken die ertoe bijdragen dat zijn wijn zuiver, heel fruitig en vooral heel erg smakelijk is.

Domaine de Roche-Guillon Beaujolais-Villages 2020

  • Heerlijk fris en fruitig
  • Goed bij lichte gerechten

9,30

Vanaf 12 flessen 8,53 per fles

91
Vinous
2020
Vinous: 91 punten

The palate is medium-bodied with sappy black fruit and fine depth. There's a sweet core of blackberry and mulberry fruit with a touch of spice on the finish.
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Bloemig, bosfruit, mooi fris en puur, slank, gesloten nog, tannine
97
Revue du Vin
2019
La Revue du Vin de France: 97 punten

Le moulin-à-vent Les Thorins 2019 se montre plus aromatique, avec de belles notes de chèvrefeuille, de petits fruits rouges, une bouche aromatique, riche et ouverte, aux tanins bien construits.

29,20

Vanaf 12 flessen 26,77 per fles

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Rijp fruit, ananas, toast, rijp maar fris, goede zuren, intens
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

The palate is well-balanced with fine acidity, fresh and lively with lovely Anjou pear, melon and nectarine notes on the finely-proportioned finish. Delicious!
WineLife
2022
WineLife:

Deze Chardonnay uit de Beaujolais is net wat luchtiger dan veel Chardonnays uit de nabijgelegen Mâconnais en Bourgogne. Dat komt doordat Brun het alcoholgehalte laag houdt en de wijn niet in houten vaten stopt. Fris, transparant en slank met een beetje vet. Dat drinkt wel door. Tip: een beetje zuurstof doet hem goed, dus in de karaf ermee en grote glazen.

16,85

Vanaf 12 flessen 15,45 per fles

Even geduld a.u.b.