Zuidam Rogge Genever 1 jaar. Deze speciale genever combineert de kruidigheid van het Rogge Graan met de smaken van jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad.
Flesinhoud: 1000 ml
De Genever komt tot stand door eerst granen eau de vie te distilleren uit 100% Rogge. De Rogge wordt gemalen en vermengt met warm water zo ontstaat een ouderwets beslag gemaakt dat na een lange vergisting van 7 dagen drie keer in echte koperen potstills wordt gedistilleerd.
Flesinhoud: 500 ml
De Genever komt tot stand door eerst granen eau de vie te distilleren uit 100% Rogge. De Rogge wordt gemalen en vermengt met warm water zo ontstaat een ouderwets beslag gemaakt dat na een lange vergisting van 7 dagen drie keer in echte koperen potstills wordt gedistilleerd.
Flesinhoud: 1000 ml
Deze Korenwijn is lichter en fruitiger van smaak dan de Zeer Oude Genever. Dit komt doordat de moutwijn nog een keer extra is gedistilleerd. Na de zorgvuldige distillatie is hij minimaal twaalf maanden gelagerd op kleine vaten (190 liter) van Amerikaans eikenhout.
Flesinhoud: 500 ml
Deze Korenwijn is lichter en fruitiger van smaak dan de Zeer Oude Genever. Dit komt doordat de moutwijn nog een keer extra is gedistilleerd. Na de zorgvuldige distillatie is hij minimaal twaalf maanden gelagerd op kleine vaten (190 liter) van Amerikaans eikenhout.
Flesinhoud: 1000 ml
Zuidam Oud-Hollandsche Korenwijn 5 jaar wordt gedistilleerd uit de allerbeste granen en zorgvuldig geselecteerde kruiden. Na de distillatie is deze genever in een klein Amerikaans eikenhouten fust van 190 liter afgevuld.
Flesinhoud: 1000 ml
Zuidam Oud-Hollandsche Korenwijn 5 jaar wordt gedistilleerd uit de allerbeste granen en zorgvuldig geselecteerde kruiden. Na de distillatie is deze genever in een klein Amerikaans eikenhouten fust van 190 liter afgevuld.
Flesinhoud: 500 ml
Een Nederlandse dry gin, gedistilleerd tot de Zuidam distilleerderij in Nederland. Dit is een kleine partij Gin,, op smaak gebracht met koriander, engelwortel, sinaasappelen en citroenen uit Spanje, Madagaskar vanille, Indiase zoethout en kardemompeulen uit Ceylon.
Flesinhoud: 1000 ml
Deze Jonge Graan Genever is een bijzonder recept van Patrick van Zuidam. De moutwijn wordt volgens streng geheim familierecept gedistilleerd met jeneverbessen en aromatische wortels en kruiden. Dit geeft deze genever zijn eigen, zeer zachte en milde smaak.
Flesinhoud: 1000 ml
Deze Jonge Graan Genever is een bijzonder recept van Patrick van Zuidam. De moutwijn wordt volgens streng geheim familierecept gedistilleerd met jeneverbessen en aromatische wortels en kruiden. Dit geeft deze genever zijn eigen, zeer zachte en milde smaak.
Flesinhoud: 500 ml
Zuidam Honing Whisky likeur. Deze zeer speciale likeur wordt gemaakt door de allermooiste malt-whiskies te vermengen met diverse zorgvuldig geselecteerde honingsoorten en extracten en distillaten van diverse geheime kruiden, specerijen en verse sinaasappels.
Flesinhoud: 500 ml
Zuidam Oud-Hollandsche Korenwijn 5 jaar wordt gedistilleerd uit de allerbeste granen en zorgvuldig geselecteerde kruiden.
Flesinhoud: 1000 ml
Zuidam Zeer Oude Genever 1 jaar wordt gedistilleerd uit de allerbeste granen en zorgvuldig geselecteerde kruiden. Na de zorgvuldige distillatie is deze genever in een klein (Frans) eikenhouten fust van 234 liter afgevuld.
Flesinhoud: 1000 ml
Zuidam Zeer Oude Genever 1 jaar wordt gedistilleerd uit de allerbeste granen en zorgvuldig geselecteerde kruiden. Na de zorgvuldige distillatie is deze genever in een klein (Frans) eikenhouten fust van 234 liter afgevuld.
Flesinhoud: 500 ml
De beste Jenever van Nederland?In Baarle Nassau distilleert de familie Zuidam al jaren hun eigen producten. Vooral hun Genevers en Korenwijnen zijn erg mooi, een aantal varianten zijn vatgelagerd. Deze Oude Genever onderscheidt zich van de jonge jenever doordat hij nog meer moutwijn bevat.
Flesinhoud: 1000 ml
De Zuidam Oude Genever American Oak 15 years old Single Barrel is een 15 jaar oude jenever van het Nederlandse Zuidam Distillers uit Baarle Nassau. Deze heeft 15 jaar gerijpt in een enkel American oak bourbon barrel en is in 2019 gebotteld op 38% in een 1 liter fles.
Flesinhoud: 1000 ml
Zuidam Zeer Oude Genever 3 jaar wordt gedistilleerd uit de allerbeste granen en zorgvuldig geselecteerde kruiden. Na de zorgvuldige distillatie is deze genever in een klein (Frans) eikenhouten fust van 234 liter afgevuld.
Flesinhoud: 1000 ml
Zuidam Special No.16 Oude Genever Quadruple 4 jaar is een viermaal gedistilleerde genever die op basis van gemoute gerst, rogge en mais wordt vervaardigd. De rijping vindt plaats op Oloroso sherryvaten en dit vertaalt zich door naar het karakter van de genever: de geur is fruitig en elegant waarbij sinaasappel, marmelade en chocolade elkaar uitstekend aanvullen.
Flesinhoud: 1000 ml
Zuidam Dad’s Homemade Dutch Rye Vodka is een Nederlandse rogge vodka van Zuidam Distillers uit Baarle-Nassau. Deze is gebotteld op 40% in een 1 liter fles.
Flesinhoud: 1000 ml
Nieuwe gin van Zuidam Distillers; Dutch Courage gin gemaakt met echte kersen. de smaak is fris en zeer fruitig, serveer deze met ijs en 1/3 gin en 2/3 fijne tonic (Fever tree of Fentiman`s)
Flesinhoud: 700 ml
De smaak van vers gebrande bittere amandelen wordt in deze verrassende liqueur gecombineerd met extracten van vele oosterse kruiden en specerijen die de Nederlandse kooplui vanuit verre landen terugbrachten naar Holland.
Flesinhoud: 700 ml
De smaak van vers gebrande bittere amandelen wordt in deze verrassende liqueur gecombineerd met extracten van vele oosterse kruiden en specerijen die de Nederlandse kooplui vanuit verre landen terugbrachten naar Holland.
Flesinhoud: 200 ml
Deze gin is gestookt met appels en heeft daarom een vol bouquet van appels met een zweem van jeneverbes. Een echte frisse zomerse gin!
Flesinhoud: 700 ml
Overheerlijke likeur met de smaak van amandelen en zeer geschikt om puur van te genieten. Het is een soepele drink-likeur waarin weinig suiker is gebruikt. Zuidam Distillers is één van de laatste zelfstandige distilleerderijen van Nederland die al haar distillaten en extracten nog op ambachtelijk wijze binnen het eigen familie bedrijf maakt en verwerkt.
Flesinhoud: 700 ml
Deze zuiver natuurlijke chocoladeliqueur wordt gemaakt van vers gebrande cacaobonen, echte Bourbon vanillestokjes uit Madagascar en Franse cognac. De hele cacaobonen worden vers gebrand en daarna zo snel mogelijk onder alcohol gezet, om vervolgens acht tot negen maanden te trekken op alcohol.
Flesinhoud: 700 ml
Zuidam Creme de Cafe Likeur is een hoge kwaliteit, bruine koffielikeur met tonen van gebrande koffiebonen en mocca. Geschikt voor uw cocktails en longdrinks.
Flesinhoud: 700 ml
Deze exclusieve aardbeienlikeur wordt gemaakt op basis van zongerijpte Poolse bosaardbeien. Deze aardbei is mooi vol rood van kleur en geeft veel smaak af bij extractie. De extractie duurt ongeveer drie weken.
Flesinhoud: 700 ml
De kaneel liqueur van Zuidam wordt op ambachtelijke wijze gemaakt in de eigen distilleerderij volgens een geheim familierecept. Voor de likeur wordt de beste kaneel uit Ceylon voor verschillende maanden getrokken in alcohol.
Flesinhoud: 700 ml
Deze zuiver natuurlijke liqueur is gecomponeerd uit extracten en distillaten van vele kruiden en specerijen. Zo bevat de liqueur een extract van echte Bourbon vanillestokjes uit Madagaskar en een distillaat van verse Spaanse sinaasappels, gecombineerd met distillaten van onder andere gemberwortel uit India, anijszaad uit Allicante en korianderzaad uit Frankrijk.
Flesinhoud: 700 ml
Deze Honing Whisky liqueur wordt gemaakt door de allermooiste malt-whisky te vermengen met diverse zorgvuldig geselecteerde honingsoorten met extracten en distillaten van diverse geheime kruiden en specerijen. Na een langdurige rijping ontstaat de subtiele honing smaak en wordt deze liqueur met veel zorg en liefde met de hand afgevuld in een authentieke replica van de welbekende Oud-Hollandse scheepsflessen.
Dit is een zuiver natuurlijke frambozenlikeur die gemaakt wordt op basis van een extract van de allermooiste frambozen. De extractie van de frambozen duurt ongeveer drie weken. Deze likeur wordt net als alle rode fruit likeuren een aantal keer per jaar gemaakt zodat u altijd verse frambozenlikeur drinkt.
Flesinhoud: 700 ml
Deze mooie likeur wordt gemaakt op basis van een prachtige Eau de Vie de Poire William. Deze Eau de Vie wordt gestookt van vergiste Williams peren die in antieke koperen ketels worden gedistilleerd en vervolgens op eikenhouten fusten de tijd krijgt zich te ontwikkelen
Flesinhoud: 700 ml
Zuidam Oude Genever, 12 jaar op Oloroso Sherry vaten gerijpt. Single Barrel. 38%, liter.
Flesinhoud: 1000 ml
Deze sinaasappelliqueur wordt gedistilleerd uit de schillen van zorgvuldig geselecteerde verse sinaasappels en een mooie Franse Cognac. De cognac is er een uit een zeer bekend huis, dat garant staat voor een topkwaliteit cognac.
Flesinhoud: 700 ml
Mom`s Homemade Limoncello van Zuidam is prachtige ambachtelijke limoncello. Gemaakt op recept van Helene van Zuidam. Een hele zachte likeur gemaakt van verse hand gepelde citroenen. Om er een eigen tintje aan te geven worden er lime's en een hint van bergamot toegevoegd.
Flesinhoud: 700 ml
Vanillestokjes zijn de zaadpeulen van de vanilleorchidee, welke groeit in tropische streken. Deze peulen worden met de hand geoogst en daarna gefermenteerd. Hierna worden ze naar Nederland verscheept. Deze Bourbonkwaliteit vanillestokjes worden hier nog zorgvuldig geselecteerd en daarna vele maanden (minimaal zes) getrokken op alcohol.
Flesinhoud: 700 ml
Zuidam Distillers is een van de laatste familie distilleerderijen in Nederland waar nog met veel passie en liefde ambachtelijke genevers worden vervaardigd. Vakmanschap en pure eerlijke producten is waar we voor staan.
Flesinhoud: 1000 ml
Zuidam oud hollandse speculaas likeur is een enorm rijke en volle likeur met de duidelijke smaak van speculaas. Deze likeur is volgens geheim familie recept gemaakt in de eigen distilleerderij te Baarle Nassau, met de beste kruiden als kaneel, cardamon, vanillestokjes, nootmuscaat, kruidnagelen, witte peper en gember.
Flesinhoud: 700 ml
Uniek in de Nederlandse geschiedenis, Millstone Dutch Single Malt Whisky. Deze Nederlandse whisky is sinds begin 2007 verkrijgbaar in vier landen waaronder Nederland, België, Denemarken & Japan. Millstone Dutch Single Malt whisky is een vijf jaar oude whisky.
Flesinhoud: 700 ml
MILLSTONE SPECIAL #23 is de nieuw special van Millstone. Deze zware jongen is weer een toppertje van Zuidam. Tonen van vanille en karamel komen je tegemoet in een jasje van gedroogd fruit en structuur.
Flesinhoud: 700 ml
Het vriendelijke karakter van deze whisky wordt voor een groot gedeelte bepaald doordat deze rijpt in first and second fill Oloroso Sherry vaten.
Flesinhoud: 700 ml
Uniek in de Nederlandse geschiedenis, Millstone Dutch Single Malt Whisky. Deze Nederlandse whisky is sinds begin 2007 verkrijgbaar in vier landen waaronder Nederland, België, Denemarken & Japan. Millstone Dutch Single Malt whisky is een vijf jaar oude whisky.
Flesinhoud: 700 ml
De Millstone American Oak is een zeer betaalbare Nederlandse single malt gedistilleerd door Zuidam Distillers. Deze release heeft gerijpt in vaten van Amerikaans eiken en is zonder leeftijdsaanduiding gebotteld op 43%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoff Qua neus subtiele tonen van tropisch fruit met vanille, kokosnoot en kruiden gevolgd door warme tonen van zoete sinaasappels en honin De smaak is fruitig en verrassend fris met honing zoetheid, kruiden, bittere sinaasappel tonen en chocolade rozijnen
Flesinhoud: 700 ml
Millstone Dutch Single Malt Whisky Peated Moscatel is handgemaakte whisky gedistilleerd uit zwaar geturfde mout (50PPM) in de traditionele distilleerderij die eigendom is van en wordt beheerd door de familie Zuidam.
Flesinhoud: 700 ml
De Millstone 92 Rye Whisky is een 4 jaar oude rogge whisky van Zuidam Distillers
Flesinhoud: 700 ml
Zuidam Millstone 12 YO Sherry Cask has been awarded the title "Best European Whisky" by the judging panel of journalist and famous whisky writer Dominique Roscrow.
100 proof-100 maanden oud- 100% rogge- 100% gemalen door nederlandse molens- 100% Kleine Pot still distilatie - 100% nieuw amerikaans eiken - 100% hand gemaakt
Flesinhoud: 700 ml
Distilled 31-05-2013 bottled 08-11-2017 Deze peated Nederlandse whisky is een licht geturfde whisky en heeft dus een vriendelijke smaak. Het is een whisky die gerijpt is in first en second fill Pedro Ximinez Sherry vaten.
Flesinhoud: 700 ml
MILLSTONE SPECIAL #20 is een jonge maar een hele mooie whisky. Deze is gedistilleerd met geturfde mout en gerijpt op Oloroso sherry vaten. Distilled 08-2016 Bottled 14-09-2020
Flesinhoud: 700 ml
Millstone Dutch Single Malt Whisky Peated Moscatel is handgemaakte whisky gedistilleerd uit zwaar geturfde mout (50PPM) in de traditionele distilleerderij die eigendom is van en wordt beheerd door de familie Zuidam.
Flesinhoud: 700 ml
Zuidam Millstone 12 YO Sherry Cask has been awarded the title "Best European Whisky" by the judging panel of journalist and famous whisky writer Dominique Roscrow.
Flesinhoud: 200 ml
Deze betaalbare en verrassend fruitige Single Malt Whisky voorziet u van heerlijke warme smaken en geuren als vanille, sinaasappel, kokosnoot, chocolade, hout tonen en natuurlijk een subtiele aangename rokerige (peaty 50 PPM) afdronk.
Flesinhoud: 700 ml
De Millstone Peated Amarone Cask 2016 Special No. 19 is de 19e whisky special van Zuidam Distillers uit Baarle-Nassau. Deze geturfde Nederlandse single malt whisky is gedistilleerd in 2016 en heeft gerijpt in voormalige Amarone wijn vaten.
Flesinhoud: 700 ml
Deze whisky heeft de typische tonen die je verwacht van een whisky die 22 jaar in een oud Oloroso sherry vat gerijpt heeft. Ondanks de rijping op sherry vaten is de eerste indruk van de whisky eerder fris als zoet maar als je hem even de tijd geeft toont de whisky zijn ware gebalanceerde en complexe karakter. De unieke kwaliteiten van deze whisky komen door het gebruik van een kristalheldere wort die koel en langzaam gist voordat hij rustig gedistilleerd word met een vroeg cut point aan het eind van de midden loop.
Flesinhoud: 700 ml
Millstone Special No.16 rijpt op zowel Oloroso als Pedro Ximénez sherryvaten, wat zich doorvertaalt naar het uiterst goed gebalanceerde karakter. Lagen aan zoetigheden voeren hierbij de boventoon, waarbij lichte toetsen van kruiden voor de balans zorgen. De geur is vol en rijk.
Flesinhoud: 700 ml
Deze kwalitatief zeer goed 4de gelimiteerde nieuwe Fusion whisky, is een verrassende creatie van masterblender Alex Bruce van Adelphi en is een eerbetoon aan Elizabeth Stuart die verreweg het grootste deel van haar leven in Den Haag gewoond heeft en daar haar internationale contacten opbouwde.
De Vaten bij Zuidam
Patrick van Zuidam
Hier is de kraamkamer van de diverse
kruiden en vruchten er wordt alleen
natuurlijk verkregen smaakstoffen verwerkt
.jpg)
Ook het etiketteren is handwerk
Zuidam Whisky Likeur 40% 50cl Karaf
