Big Peat is ver van huis gereisd om enkele van de allerbeste wijnvaten te kopen in een poging om de ultieme dram te creëren die past bij een feestelijke steak!
Flesinhoud: 700 ml
Deze 10 jaar oude single malt van Wolfburn markeerde een belangrijke mijlpaal voor de distilleerderij als de eerste expressie van het kernassortiment met een leeftijdsverklaring. Exclusief gerijpt in second-fill Oloroso sherryvaten, biedt het rijke gehemelte tonen van chocolade, donker fruit, vanillekaramel en nootmuskaat met een subtiel vleugje eikenhouten rook.
Flesinhoud: 700 ml
De Wilder Seas-fles is de allereerste release van de distilleerderij die is afgewerkt in Frans eiken XO cognac vaten. De whisky heeft een rijke en complexe smaak van rook en kruiden die overgaan in zeezout, met zachte tonen van pruimen en gestoofde rozijnen die de diepblauwe kracht van de zee tonen.
Flesinhoud: 700 ml
De Claxton's Warehouse No.1 Auchroisk 9 years old 2012 is een Speyside single malt van de Auchroisk distilleerderij gebotteld in de Warehouse No. 1 serie door de onafhankelijke bottelaar Claxton's.
Distilled 26-02-2007 matured in PX Sherry Hogshead, bottled at 54.7% 266 bottles
Distilled 10-10-2008 matured in 1st Fill Ruby Port Cask, bottled at 53.2% 297 bottles
A broad appeal Speyside style, this young Mannochmore gets better with every taste. Shy on first pour, but the palate bursts with juicy malt richness and finishes with hints of berry-infused chocolate, vanilla and cream-filled tea biscuits.
Distilled 12-12-1989 matured in Px Sherry Cask, bottled at 51% 344 bottles
Distilled 18-12-2012 matured in Refill Hogshead, bottled at 61.2% 338 bottles
Deze uitgave van Glen Scotia betreft een limited edition waarvan de vatsamenstelling zorgvuldig geselecteerd is door de Importeur "Monnik Dranken". De whisky vloeit voort uit drie identieke zuster-vaten. Zo heeft de whisky eerst gerijpt op first-fil bourbon vaten, waarna het levenswater een huwelijk heeft ondergaan op Oloroso sherryvaten gedurende 9-12 maanden.
Flesinhoud: 700 ml
