In februari reisden we naar Schotland om de distilleerderij van Nc'nean te bezoeken.
Onze missie was om het allereerste single cask te vinden dat 100% bestemd is voor de Nederlandse markt.
En dat is gelukt!
We vonden een bijzonder vat: een oud Madeira-vat, waarin, na jarenlang Madeira te hebben bewaard, ook jarenlang rum had gerijpt.
Dit vat werd vervolgens in 2018 gevuld met de nieuwe spirit van Nc'nean, om in 2025 gebotteld te worden, nadat we deze als onze favoriet hadden gekozen uit een selectie van zes verschillende whisky's.
In mei 2025 werd de whisky gebotteld als allereerste NC’NEAN Single Cask exclusief voor Craft Spirits. Het resultaat: 232 flessen op een cask strength alcoholpercentage van 60,4% alc.
Nu kan iedereen dus genieten van deze zeer unieke Nc'nean!
Proefnotitie: