Honing en gember zijn een match made in heaven ! En daarom zetten we ons in voor het creëren van The Loch Fyne Honey & Ginger Liqueur. Met 25% vol is het gemakkelijk om alleen te drinken (idealiter uit de koelkast), of met ijs.
Flesinhoud: 500 ml
Een krakende single malt op vatsterkte van Lindores Abbey, gerijpt in een charmante congregatie van vaten. Een combinatie van bourbon, zoete wijn van Monbazillac, STR en sherryvaten resulteert in een belonend zijdeachtig profiel, met hopen honingachtig steenfruit, gekruide noten, vijgen en dadels.
Flesinhoud: 700 ml
Afgezien van discrete aroma's van vleeswaren en houtrook, geeft dit met brandy vat afgewerkte Ardmore niet te veel weg op de neus. Ook een waar de rook een tandje minder wordt, in plaats daarvan plaatsmaakt voor choc brownies en peper-geregen mout, gevolgd door gezouten crackers en een zoete, fruitige toon die doet denken aan gegrilde ananas.
A broad appeal Speyside style, this young Mannochmore gets better with every taste. Shy on first pour, but the palate bursts with juicy malt richness and finishes with hints of berry-infused chocolate, vanilla and cream-filled tea biscuits.
Single cask-uitvoeringen van de Tormore distilleerderij zijn zeldzaam. Deze is 12 jaar oud en heeft gerijpt op een voormalig bourbon barrel. Daardoor zijn erg veel van de oorspronkelijke smaken en karakters terug te vinden.
De Lindores Abbey The Casks of Lindores STR Cask is een Lowlands single malt van de Lindores Abbey distilleerderij en de tweede release in The Casks of Lindores serie. Deze release heeft gerijpt in STR vaten wat staat voor Shaved, Toasted en Re-charred.
Flesinhoud: 700 ml
De tijd en de vaardigheden van de distilleerder hebben hun magie bewerkt. Drie ingrediënten - water, gemoute gerst en gist - zijn samengekomen om iets nieuws te creëren, gemaakt op The Clydeside.
Flesinhoud: 700 ml
De Glen Moray 2013 heeft eerst gerijpt in een bourbon hogshead, en daarna 12 maanden in een Sauternes Barrique. Marmelade, butterscotch, honingraat en gember zetten het zoete en toch ook pittige thema in.
Flesinhoud: 700 ml
De Glentauchers 2011 heeft zijn hele leven doorgebracht in een sherryvat, waarvan de laatste 21 maanden in een ex-Glenallachie sherry butt. Butterscotch met pinda en bramen en rozijnen in de neus en toffee met zwarte kersen en “Allspice” op de tong.
Flesinhoud: 700 ml