Gouden Carolus Single Malt is een verfijnde Belgische whisky gedistilleerd uit het moutbeslag van het bier Gouden Carolus Tripel. Een primeur voor België zijn de handgeslagen, koperen stookketels, zogenaamde pot stills, waarin het zuivere graanbeslag wordt gedistilleerd.
Flesinhoud: 700 ml
Gouden Carolus Esmeralda wordt de 6de vintage bij Gouden Carolus. Esmeralda is een gelimiteerde oplage van 8000 flessen ter gelegenheid van de 6e verjaardag van Stokerij De Molenberg. Na een eerste rijping van 30 maanden op ex Bourbon vaten volgde een tweede finish van 48 maanden op Madeira wijnvaten.
Flesinhoud: 500 ml
Morven is de derde reguliere editie van Wolfburn en de eerste die uit geturfde mout werd gestookt. Met een fenolgehalte van 10 ppm was de groenmout slechts licht geturfd, maar de rokerigheid is toch duidelijk aanwezig.
Flesinhoud: 700 ml
Eagle Rare is a brand of bourbon whiskey distilled and distributed by the Buffalo Trace Distillery. Eagle Rare is 90 proof bourbon, aged for either 10 or 17 years, depending on variety. It was introduced in 1975, and is distilled in Frankfort, Kentucky.
Flesinhoud: 700 ml
Deze Northland is een 3 jaar oude Noordelijke Highlands single malt gerijpt in voormalige Islay quarter cask vaten. Gebotteld in januari 2016 op 46%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.
Flesinhoud: 700 ml
DLangskip is een nieuwe Wolfburn die volledig op first-fill bourbonvaten rijpte. Gedistilleerd uit ongeturfde mout leverde dat een heerlijke dram op: rijk en diep, prettig zoet en geweldig in balans.
Flesinhoud: 700 ml
een combinatie van bourbon barrels (80%) en first fill Oloroso sherry hogsheads (20%). Gelegen in het ruige noordelijkste kuststrook ligt Thurso en daar vlak bij "Wolfburn" en is daarmee de noordelijkst gelegen distilleerderij van het Schotse vasteland.
Flesinhoud: 700 ml
No. 375 is de derde botteling in de reeks Small Batch. De nummers zijn afgeleid van de plek waar de gebruikte vaten rijpen. In dit geval zou dat warehouse 3, rij 75 betekenen.
Flesinhoud: 700 ml
No. 270 is de tweede Small Batch Release die Wolfburn uitbrengt. Net als No. 128 uit 2017 rijpte de whisky in kleine first-fill bourbonvaten van 100 liter. Belangrijk verschil is dat deze versie gemaakt werd met ongeturfde spirit.
Flesinhoud: 700 ml
1st Fill Madeira Cask Finish Gelegen in het ruige noordelijkste kuststrook ligt Thurso en daar vlak bij "Wolfburn" en is daarmee de noordelijkst gelegen distilleerderij van het Schotse vasteland.
Flesinhoud: 700 ml
Wolfburn limited edition 2020 voor de feestdagen. PROEFNOTITIES Geur - Aanvankelijk zoet met tonen van fruit en frisse zeelucht. Op de achtergrond vind je de frisheid van citrusvruchten en hints van granen, en slechts een spoortje turfrook.
Flesinhoud: 700 ml
Heerlijk proeverijtje van Glen Allachie! 1 x 12y, 1 x 15y, 1 x MacNair's Lum Reek 18y
Een ronduit monsterlijke whisky van blenders en bottelaars Fox Fitzgerald, dit is Peat's Beast met maar liefst 54,1% alcoholpercentage. Peat’s Beast is een single malt van een mysterieuze Islay-distilleerderij, die nog meer intriges toevoegt aan deze heerlijke en rokerige whisky.
Het turfmonster in Batch Strength met een alcoholpercentage van 52,1% vol. Nog monsterlijker dan zijn broer met 46% vol. Een volle single malt whisky, intens turf karakter in aroma en smaak.
