Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Duitsland

Duitsland is een wijnland met een koel klimaat, dat beroemd is om zijn wijnen in een eigen stijl: aromatisch en met frisse zuren. Een goede ligging van wijngaarden is in Duitsland van groot belang. De beste beschutting tegen koude lucht is te vinden in rivierdalen, zoals die van Rijn, Mosel, Main, Neckar en Ahr. Wijngaarden liggen daar vaak op steile hellingen. Het vlaggenschip van de Duitse wijnbouw is de druif riesling, met wijnen die in smaak variëren van strakdroog tot weelderig zoet. Goede, droge witte wijnen komen daarnaast van silvaner, maar ook steeds vaker van weissburgunder en grauburgunder, de Duitse versies van pinot blanc en pinot gris. De Duitsers maken ook uitstekende rode wijn van druiven als lemberger, saint laurent en vooral spätburgunder, de Duitse pinot noir.

Veel Duitse wijn komt op de markt als Qualitätswein trocken. Daarnaast kunnen wijnen op basis van het suikergehalte van de druiven in de volgende categorieën vallen (van het minst naar het meest zoet): Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Eiswein en Trockenbeerenauslese. Leden van de toonaangevende Verein Deutscher Prädikatsweingüter hebben een eigen topcategorie voor droge wijnen, het Grosses Gewächs.


Blue Vin Riesling Spatlese

Halfzoete witte wijn gemaakt door wijhuis blue vin. Gemaakt in Duitsland in de regio Mosel met de druifsoort Riesling. deze wijn heeft een heerlijke fruitige smaak die heerlijk samen gaat met een pittig avondmaal.

Weingut Thörle Rheinhessen Silvaner 2023

Gastronomische, multi-inzetbare droge witte wijn. Subtiele geur van rijpe peer, perzik en groene kruiden. Frisdroog en mooi sappig. Milde, mondvullende wijn met een hartige bite in de finale. Bijvoorbeeld lekker bij salades met vis en gekruide groentegerechten.

Von der Mark-Walter Baden Weissburgunder 2023

Toegankelijke, droge witte wijn om te schenken bij de borrel, als aperitief en bij lichte gerechten met vis of witte asperges. Lichtgeel gekleurde, frisdroge witte wijn met een uitnodigende geur van rijpe peer, appel en toast.

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Reserve Brut

Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.

Asbach Original Brandy 70cl, 38%

Asbach is a famous German brandy with an ardent cult following, particularly amongst British ex-servicemen, many of whom have developed a fondness for it while stationed in the country. This 3 year old is the sibling to Asbach Uralt.

Flesinhoud: 700 ml

Clemens Busch Mosel Marienburg GG Auslese Fahrlay Riesling
OP = OP

Clemens Busch Mosel Marienburg GG Auslese Fahrlay Riesling 2019

Grand Cru Sweet Rieslings (Grosse Lage Prädikatswein) van de Marienburg VDP beklimmen de hoogten van puurheid en zoetheid van deze iconoclastische wijnmaker. In het zoete versus droge debat is het vermeldenswaard dat Clemens alleen natuurlijke gisten gebruikt en er de voorkeur aan geeft dat elke wijn zijn perfecte balans vindt in elke wijnoogst.

Flesinhoud: 375 ml

Clemens Busch Mosel Marienburg Spatlese
OP = OP

Clemens Busch Mosel Marienburg Spatlese 2015

Vinum Weinguide 2018 91 Punkte Eichelmann 2018 90 Punkte Gault Millau 2018 94 Punkte Mosel Fine Wines 93 Punkte

29,95 per fles

Monkey 47 Sloe Gin 50cl, 29%

De Monkey 47 Sloe gin is het zoetere zusje van de gewone Duitse Monkey 47 gin. De kleur verkreeg meester distilleerder Christoph Keller door toevoeging van de sleedoornbesjes. Ook in de Sloe gin zitten 47 botanicals, echter is de hoofdtoon de sleedoornbes.

Flesinhoud: 500 ml

Alcoholvrije wijn Eisberg Sparkling Blanc

Eisberg Sparkling Blanc, een wijn die zijn naam eer aan doet. Met een mix aan druiven heeft deze wijn een verassend goede smaak. Deze droge wijn heeft een fruitig geheel van appel en noten.

Alcoholvrije wijn Eisberg Sparkling Rosé

Eisberg sparkling rosé een heerlijke bubbel zonder alcohol. Deze droge rosé wijn heeft een fruitig en frisvolle sparkling. De wijn is gemaakt van een mix van druivensoorten uit verschillende landen namelijk Italië en Spanje.

Horse with no Name 45% 50cl

Eén plus één is twee - veel logischer dan dat wordt het niet, toch? Om één en één op te tellen tot drie, heb je echter wat echte magie nodig.

Flesinhoud: 500 ml

Nachtgold Beerenauslese 375ml 9,0%

De Beerenauslese is iets zoeter dan de Auslese, maar minder zoet dan de Eiswein en Trockenbeerenauslese. In vergelijking met veel andere dessertwijnen heeft de Beerenauslese een relatief laag alcoholgehalte. De druiven worden zeer rijp en met de hand geplukt.

Flesinhoud: 375 ml

Nachtgold Trocken Beerenauslese 375ml 9,0%

Gemaakt van druiven die volledig zijn aangetast door de edele rotting en uitgedroogd zijn tot kleine rozijntjes. Het resultaat is een complexe wijn met een overweldigende geur van tropisch fruit, waaronder mango, banaan en honing.

Flesinhoud: 375 ml

Weingut Karthäuserhof Mosel Eitelsbacher Alte Reben Riesling Trocken 2020

Intense, frisdroge witte wijn met een delicate geur van witte bloemen, appel, perzik, limoenschil en amandel. De stijl is rank en tegelijk krachtig en levendig fris. Complexe, lange finale met fijne grapefruitbitters.

16,5
Perswijn
2020
Perswijn: 16,5 punten

Aromatisch, kruidig, citrusfruit, bloemig, vuursteen, aantrekkelijk, sap, vulling, mooi zuur, finesse, lengte
WineLife
2020
WineLife: 5 sterren

Fijn karakter, puur en precies. Intrigerend zonder te schreeuwen. Deze wijn heeft het van zijn subtiliteit. Fruit en mineralen in de hoofdrol. Hoge mate van frisheid. Eén slok is lang genieten.
92
Mosel Fine Wines
2020
Mosel Fine Wines: 92 punten

The wine is delicately textured and refined on the smooth yet also finely chiseled and spicy palate. The finish has more opulence, despite the label only indicating 11% of alcohol.
Even geduld a.u.b.