- + 900 eigen import wijnen
- + 900 soorten Malt Whisky
- +300 speciaalbieren
- Bezorg service
” Domaine de Gensac ” , bestaande uit 300 hectare grond worden de druiven geteeld . Bijzonder is de procedure van bereiding . Allereerst gebruikt men de ” jus de raisins ” het druivensap van het oogstjaar en voegt daar aan toe 6 jaar op eikenhouten fust gerijpte Armagnac . Vervolgens wordt deze combinatiedrank gebotteld in stijlvolle slanke flessen . Dit levert een heerlijke aperitief of digestief op , dat gekoeld gedronken wordt . Voor de rode variant wordt 100 % Tannat.
Vers rood druivensap vermengd met 6 jaar op fust gerijpte Armagnac 100 % Tannat , met tonen van vanille , caramel en smaken van cocosnoot en donker fruit . Zacht in de mond met zeer lange afdronk. Aperitief , mix met cava, prosecco of champagne, heerlijk bij harde kazen of perfecte match bij desserts en goede partner met donkere chocolade .
