Alle straight Bourbon is eigenlijk al een "single" whiskey zoals een single malt. Het is namelijk nooit geblend met neutrale alcohol. De whiskey komt ook nog eens van één distilleerderij. De distillateurs in Kentucky kwamen zodoende op het idee van drie andere benamingen voor hun speciale whiskey's: Single Barrel, Small Batch Bourbon en Small Scale Bourbon. Bij de Single Barrel Bourbon zoals deze Blanton's Special Reserve, is ieder vat met Bourbon anders, waardoor de whiskey erin ook wat anders rijpt. De plaats waar het vat met de whiskey erin in de warehouses ligt te rijpen heeft ook invloed op de rijping. De vaten met de beste kwaliteit whiskey, die veel beter is dan het gemiddelde, bevinden zich in het midden van het warehouse. Deze whiskey laat men meestal langer rijpen om zo nog beter te kunnen worden. Ieder vat wordt daarna apart gebotteld, zodat er in elke fles een uniek product zit. Bij Blanton vermeld men ook het nummer van het warehouse en ook welke rij met het desbetreffende nummer van het fust, waar de whiskey in gerijpt heeft.
kruidige aroma?s van gedroogd citrus fruit en sinaasappelschillen met lichte tonen van karamel en vanille. vol met zachte tonen van gebrandde suiker, karamel, sinaasappel en kruidnagel. De afdronk is mooi in balans met tonen van vanille, honing en citrus fruit.
Dranksoort | Bourbon whiskey |
---|---|
Land | Verenigde Staten |
Omverpakking | 1 fles |
Flesinhoud | 700 ml |
Alcohol | 46,50% |