54,95 per stuk
Rock Oyster is een maritieme blend van Islands whisky's gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Douglas Laing. Een vatted malt gemaakt van whisky's van Jura, Arran, Orkney en Islay. Een logische nieuweling in het Douglas Laing assortiment na de introductie van de vatted malts Big Peat (Islay), Scallywag (Speyside) en Timorous Beastie (Highlands).
De Rock Oyster is een hommage aan de zee en een small batch release van de fijnste maritieme malts. In dit geval is de prijs van het openen van de oester geen parel maar een smaakvolle, delicate en rijke whisky met de aroma's van de zee, gebotteld op 46,8%. Volgens Douglas Laing's Managing Director Fred Laing showt de Rock Oyster het typische Islands whisky aroma van zachte turfrook, vanille, honing en zout.
Neus: zoute oceanen, verse citrus tonen en subtiele turfrook
Smaak: subtiele met zachte turf aroma's met rook, honing, vochtige as, zoethout en later ook peper
Afdronk: lang met alle smaak aroma's