Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Duitsland

Duitsland is een wijnland met een koel klimaat, dat beroemd is om zijn wijnen in een eigen stijl: aromatisch en met frisse zuren. Een goede ligging van wijngaarden is in Duitsland van groot belang. De beste beschutting tegen koude lucht is te vinden in rivierdalen, zoals die van Rijn, Mosel, Main, Neckar en Ahr. Wijngaarden liggen daar vaak op steile hellingen. Het vlaggenschip van de Duitse wijnbouw is de druif riesling, met wijnen die in smaak variëren van strakdroog tot weelderig zoet. Goede, droge witte wijnen komen daarnaast van silvaner, maar ook steeds vaker van weissburgunder en grauburgunder, de Duitse versies van pinot blanc en pinot gris. De Duitsers maken ook uitstekende rode wijn van druiven als lemberger, saint laurent en vooral spätburgunder, de Duitse pinot noir.

Veel Duitse wijn komt op de markt als Qualitätswein trocken. Daarnaast kunnen wijnen op basis van het suikergehalte van de druiven in de volgende categorieën vallen (van het minst naar het meest zoet): Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Eiswein en Trockenbeerenauslese. Leden van de toonaangevende Verein Deutscher Prädikatsweingüter hebben een eigen topcategorie voor droge wijnen, het Grosses Gewächs.


Stefan Winter Rheinhessen Weissburgunder 2023

Frisse en sappige Duitse droge witte wijn met nuances van geel fruit en peren. De smaak zet friszuur in en eindigt met een ronde, milde afdronk. Prima wijn bij koude en warme visgerechten, maar ook bij gevogelte in roomsaus.

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Peer, rode appel, groene kruiden, fris, sappig, compact, aantrekkelijk

Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Riesling Trocken 2021

Bloemig en fruitig, met nuances van limoen en geel fruit: zo ruikt deze Duitse witte wijn. De smaak: pittig en frisdroog. Heerlijk bij zoetwatervis zoals forel of schaal- en schelpdieren.

9+
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9+

Zoek je een riesling met zuiverheid, energie, reinheid, frisheid, puntigheid, viriliteit en een delicaat karakter? Goede raad. Kies Reichsrat.
16
Perswijn
2020
Perswijn: 16 punten

Peer, citrus, appel, grapefruit, elegant, jeugdig, droog, goede zuren
Perswijn
2019
Perswijn:

Bloemen, citrus, open, vuursteen, zacht en rins, goede zuren, milde zoettoon
15
Perswijn
2019
Perswijn: 15 punten

Abrikoos, kruidige bloemen, vuursteen, intens, goed fruit, pittige zuren

Weingut Thörle Rheinhessen Saulheimer Kalkstein Spätburgunder 2021

Duitse helderrode wijn met de frisse, aromatische geur van kersen en kruiden en een elegante, fruitige smaak. Fraaie wijn bij gevogelte of milde pasta.

96
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 96 punten

Already the intensity and vibrancy of the sour cherry and forest berry aromas in the nose are astonishing. Yes, there’s some oak in the mix, but it is just the very exciting spice in the soup.
15,5
Perswijn
2020
Perswijn: 15,5 punten

Open, bessen, kersen, framboos, sap, vulling, goede zuren, balans, lengte
95
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 95 punten

What a staggering fragrance of amarena cherries and summer flowers! For a village wine the concentration and vibrancy are breathtaking on the barely medium-bodied palate.

Stefan Winter Rheinhessen Riesling Trocken 2023

Geurige Duitse witte wijn met een verleidelijk aroma van rijp wit fruit en bloemen. Krachtig en vol van smaak. Origineel aperitief, maar ook erg lekker bij zuurkool, zoetwatervis of pittige Aziatische gerechten.

92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

The cool nose of greengage plums and spring meadows pulls you into this very well-structured, medium-bodied dry riesling. Excellent harmony in the long, delicately chalky finish.
8+
Proefschrift
2022
Proefschrift: 8+

Schoon, spritzig, fruit versus zuren, zeer elegant en fris, aangenaam op de tong en doordrinkbaar, prima lengte.
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Kittig wit fruit, carpaccio van verse granny smith met een spatje grapefruit, limoen op een bedje mineralen plus een karakteristieke rokerigheid. Erg fijne riesling voor dit geld.
15
Perswijn
2021
Perswijn: 15 punten

Peer en perzik, bloemen, grapefruit, rijp en sappig, mooie zuren, zacht, exotisch

Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2022

Spannende frisdroge witte wijn met expressieve, kristalzuivere aroma’s van grapefruit, ananas en groene kruiden. Heerlijk sappig, verfrissend en verfijnd in smaak. Perfect als aperitief en borrelwijn, of om te combineren met verfijnde vis- en groentegerechten, zoals asperges.

Weingut Jürgen von der Mark Baden Merdinger Spätburgunder 2022

Verfijnde, rode wijn uit Baden. Lichte, granaatrode kleur. Verleidelijke, open geur van rijpe kers, framboos en karamel. Soepel en zacht in aanzet. Goede vulling in structuur met milde tannine en mooie frisheid.

16
Perswijn
2021
Perswijn: 16 punten

Fijn pinot-fruit, aardbeien, verleiding, elegant, sap en fruit, mooie zuren

Stefan Winter Rheinhessen Grauburgunder 2023

Aromatische droge witte wijn uit Duitsland met geurnuances van bloemen, rijpe appels en peren. De smaak is fris en aanhoudend. Mooi te combineren met gepocheerde zoetwatervis of gerechten met een romige saus.

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Wit fruit, bitter citrusfruit, fris, milde zuren, goede vulling en grip

Weingut Thörle Rheinhessen Silvaner 2023

Gastronomische, multi-inzetbare droge witte wijn. Subtiele geur van rijpe peer, perzik en groene kruiden. Frisdroog en mooi sappig. Milde, mondvullende wijn met een hartige bite in de finale. Bijvoorbeeld lekker bij salades met vis en gekruide groentegerechten.

Stefan Winter Rheinhessen Blanc de Noir Spätburgunder 2023

Originele witte wijn met een verfijnde geur van perzik, rijpe appel en witte bloesem. Verfrissend, intens sappig en droog van smaak met een lichte amandeltoets in de finale. Prima geschikt voor bij de borrel, of te drinken bij lichte visgerechten en salades met schaaldieren.

Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder 2022

Verfijnde, Duitse rode wijn. Lichtrood van kleur met een verleidelijke geur van framboos, kers en specerijen. De aanzet is soepel en vol. Sappig, rijp en toegankelijk in de smaak met zachte tannine en frisse zuren.

Weingut Thörle Rheinhessen Riesling Sur Lie 2022

Expressieve, frisdroge witte wijn met tonen van limoen, granny smith, peer en lichte toast. Heerlijk sappig en tegelijk levendig fris in smaak. Mooi als aperitief, of bij salades met vis, Aziatische gerechten (nasi) of kaasfondue.

Even geduld a.u.b.