Kentucky Straight Bourbon

Blanton`s Gold Giftbox 70cl 51.5%

Gold Edition is een versie van Blanton’s die alleen buiten de VS en in travel retail wordt aangeboden. Hij wordt bij Buffalo Trace gedistilleerd uit een sour mash van maïs, rogge en gemoute gerst tot een sterkte van 70%.

Flesinhoud: 700 ml

249,00 per fles

Alleen in de winkel te koop

De Amerikaanse Bourbon-whiskey onderscheidt zich niet alleen door de schrijfwijze van zijn Europese voorouders, de (Scotch) whisky. Terwijl de laatstgenoemde traditioneel uit gerstemout gestookt wordt, gebruikten de immigranten in de nieuwe wereld hoofdzakelijk rogge en maïs voor de bereiding van hun "vuurwater".

De benaming Bourbon is afkomstig van Bourbon County, een district aan de grens tussen de staten Virginia en Kentucky, waar in de tweede helft van de negentiende eeuw talrijke ook nu nog bekende destilleerderijen gevestigd werden.

Het aandeel maïs bedraagt bij de huidige bourbon-whiskeys in navolging van de Amerikaanse wet minstens 51%. Pas na het tweejarige bewaren in van binnen gebrande eikenhouten vaten wordt het destillaat gebotteld.

Hoewel Jack Daniel's vaak als een bourbon beschouwd wordt, is dit een Tennessee whiskey, een Tennessee sour mash, omdat het nog gefilterd is door houtskool van esdoorn. (bron Wikipedia)

Even geduld a.u.b.