Onze natuurwijnen

Natuurwijn (ook wel vin nature of vin naturel) wordt steeds populairder. Het lastige aan dit type wijn is dat er (nog) geen officiële definitie bestaat. In principe wordt een natuurwijn gemaakt door op zo natuurlijk mogelijke wijze te werken in de wijngaard en de kelder. De meningen over de exacte invulling daarvan lopen echter nogal uiteen. Om u toch inzichtelijk te maken welke wijnen in ons assortiment als natuurwijn beschouwd kunnen worden, hanteren wij de criteria die het Britse wijnmagazine Decanter heeft opgesteld:

  • Biologisch of biodynamisch bewerkte wijngaarden (met een sterke voorkeur voor officiële certificering)
  • Fermentatie met druifeigen (‘wilde’) gisten
  • Geen toevoeging van enzymen
  • Geen gebruik van additieven (zoals zuur, tannine of kleurstoffen) afgezien van SO2
  • SO2 niet hoger dan 70mg/l
  • Geen klaring en geen (of lichte) filtering
  • Geen andere ingrijpende manipulaties (zoals omgekeerde osmose of koude persing)

Op deze pagina treft u een overzicht van onze wijnen die aan bovenstaande richtlijnen voldoen. Liefhebber van puur natuur? Dan is dit uw afdeling!

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Rouge 2024

Franse rode wijn met de aromatische geur van rood fruit en een frisse kruidigheid. Fris, soepel en sappig van smaak. Heerlijke Rhône voor alledag. Prima bij koude voorgerechten of lichte grillschotels.

91
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 91 punten

A bright, lively and crunchy red with dark cherries, blueberries and wild herbs on the nose. Medium-bodied with fine tannins. Spicy and vivid, with a subtle texture and a delicious, succulent finish.
15
Perswijn
2023
Perswijn: 15 punten

GEUR ingetogen, klein rood fruit, zacht kruidig. SMAAK frisse, lichte aanzet, zuiver, elegant.
8,5
Proefschrift
2022
Proefschrift: 8,5

Diep granaatrood, mooi geurpalet, fruit en florale tonen, uitstekende côtes du rhône, heerlijk van smaak, stijlvol en evenwichtig van opbouw, mooie tannine, prima lengte
88
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 88 punten

Plenty of darker cherry and blackberry-styled fruit as well as a medium-bodied, layered mouthfeel, ripe, nicely integrated tannins, and a great finish.

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Les Quartz 2022

Franse rode wijn met de geur van verse bramen, kruiden en een lichte eikentoets. De smaak is zacht en evenwichtig. Fraaie, complexe rode wijn; heerlijk bij mooie vleesschotels van lam of rund.

92
Jeb Dunnuck
2023
JebDunnuck.com: 92 punten

A medium to full-bodied Côtes Du Rhône that has a broad, layered, elegant mouthfeel, fine tannins, and a great finish. It tastes more like a Châteauneuf du Pape than a Côtes Du Rhône.
15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

GEUR heel intens, pruimen, zwarte peper, olijven, complex. SMAAK heel rijp en sappig, milde tannine, verleiding, zwoel.
Revue du Vin
2022
91
Parker
2022
The Wine Advocate: 91 punten

Deep bouquet of dark cherries, kirsch, violet, garrigue and spices. Moderately weighted with a velvety, juicy attack, it is layered and round, culminating in a gourmand, elegant and long finish.

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Le Tradition 2023

Helderrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en nuances van laurier en gebrande tonen. De smaak is elegant, vol en aromatisch. Mooie wijn bij lamsvlees, vederwild of fijn gekruide groenteschotels.

93
Jeb Dunnuck
2023
JebDunnuck.com: 93 punten

Ripe red and black berry fruits supported by peppery herbs, violets, and floral, spicy nuances. It's beautifully balanced, medium to full-bodied, has ripe tannins, and outstanding length.
92
Parker
2022
The Wine Advocate: 92 punten

Medium to full-bodied, elegant and fresh with refined, velvety tannins, it's perfectly balanced with a fleshy core of fruit and a bright, fresh and peony-driven finish.
17
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17 punten

A delineated palate with fine tannins, an attractive core of fruit and well-balanced alcohol. There is a lovely perfume – violet and rose as well. Very approachable and accessible already.
91
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 91 punten

Complex leather, peppery herbs, and dried flower aromas and flavors. It's medium to full-bodied, has a supple, elegant mouthfeel, ripe tannins, and outstanding length.

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Rosé 2024

Franse droge rosé. Fris en fruitig van geur, met nuances van rijpe rode vruchten en milde kruiden. De volle, krachtige smaak is uitstekend te combineren met milde tot pittige gerechten, zowel koude schotels als van de grill.

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Zacht kruidig, pepertje, rood fruit. Mild zuur, bittertje, drogend.
90
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 90 punten

Juicy raspberries, cherries, and savory herb notes all emerge from the 2022 Côtes Du Rhône Le Caillou Rosé, a vibrant, clean, crisp, and impeccably made rosé.
89
Parker
2022
The Wine Advocate: 89 punten

A pretty flamingo color in the glass, it's medium-bodied, with a slightly grainy texture on the palate and a long, mouthwatering finish.

Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut 2022

Fijne mousserende wijn uit Penedès. Jeugdig van geur met licht fruitige en florale nuances. De smaak is zacht, rond en eindigt fris en milddroog met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met zomerse salades en tapas.

91
Parker
2022
The Wine Advocate: 91 punten

It has a bright yellow color and a bright and savory nose, nuanced and complex. It has a dry palate and some chalky sensations with a bitter twist in the finish.

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Cuve Cinsault-Syrah Rosé 2024

Licht zalmroze wijn met een aansprekende geur van framboos, aardbei, perzik en anijs. Toegankelijk, mooi sappig en frisdroog van smaak met klein rood fruit. De finale is mild en elegant. Perfect voor op het terras, bij de borrel of bij lichte salades.

9-
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9-

Rosé die smaakt zoals de fles belooft. Eerlijke, authentieke landwijnrosé waarbij alles klopt. Puur, zuiver. Zonder tierlantijnen, en toch niet oppervlakkig.

9,95 per fles

Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut Nature 2022

Frisse Spaanse bubbel met een fijne mousse. In de geur florale tonen en wat citrus. De smaak zet frisdroog in en eindigt sappig en evenwichtig met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met frisse salades en tapas.

90
Guía Peñín
2020
Guía Peñín: 90 punten

Colour: Bright yellow. Aroma: Ripe fruit, fine lees, dried herbs, faded flowers, citrus fruit. Flavour: Good acidity, fine bead, fruity.

Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude 2023

Rijp, veel kracht, breed, zwart fruit en het sublieme tegenwicht van fijne zuren en dito tannines. Wat ons betreft de status van een 'cru' waardig.

15,5
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 15,5 punten

Vibrant, appealing and bright nose. Compact and classy palate with fine tannins and a core of savoury and ripe red fruits. Medium-bodied, enjoyable, fresh and very approachable.
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

GEUR rood bessenfruit, kersen, mild kruidig. SMAAK zacht, rond, soepel, fris, goede lengte.
9-
Hamersma
2022
Even geduld a.u.b.