Wijnkist met Stefano Accordini Veneto Tempus

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


16,60 per pakket

  • Gratis wijninformatie bij elk pakket

16,60 per pakket

  • Gratis wijninformatie bij elk pakket
  • volle rode wijn, 's zomers iets gekoeld op z'n best
  • breed toepasbaar, van aperitief tot barbecue
  • veel soepelheid, met fraaie eikenhoutnuance
  • befaamde producent van ripasso en exclusieve amarone

Het kleine, succesvolle familiebedrijf van Tiziano Accordini maakt een heerlijke, volle rode wijn van druiven van een nieuw aangekochte terraswijngaard. De Terrazza del Maestro wijngaard ligt op zo'n 400 meter hoogte, vlak bij het stadje Fumane, in het hart van het wijngebied Valpolicella. De wijngaard is slechts vier hectaren groot en beplant met 90% corvina- en 10% rondinelladruiven.

Tiziano brengt veel soepelheid in de wijn door de druiven zo laat mogelijk te oogsten en de tweede malolactische gisting in eikenhouten fusten te laten verlopen. Het eikenhout geeft tijdens deze gisting een zeer aangename, smeuïge, ronde smaak.

Deze wordt nog versterkt door een rijpingsperiode van ongeveer vier maanden in dezelfde fusten. Het resultaat is een volle rode wijn met een voor gewone valpolicella ongebruikelijke dikte en rondheid. Zeer aanbevolen.

Wijnmaker Tiziano Accordini

Inhoud:

Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Perswijn
1927
Perswijn:

Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate: 98 punten

The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.

18,40

Vanaf 12 flessen 16,90 per fles

Jean-Louis Denois Crémant de Limoux Tradition Extra Brut

  • Prachtbubbel uit Limoux
  • Gemaakt als Champagne
Perswijn
Perswijn: 4 sterren

Fijn, peer en appel, rokerig, breed, krachtig, mooi droog, bitters, smaakvol
9-
Hamersma
De Grote Hamersma: 9-

Geniet van een boterzachte mousse, brioche, perzik, peer, groene appel en priemende zuren. Geruststellend droog en weldadig. Het begin van een traditie wellicht om Crémant de Limoux te schenken?

19,20

Vanaf 12 flessen 17,60 per fles

De Sousa Champagne Tradition Brut

  • Heerlijk zacht van smaak
  • Fantastisch als aperitief

46,95

Vanaf 12 flessen 43,05 per fles

Even geduld a.u.b.