Wijnkist met Château Cap Saint Martin Bordeaux Blanc en Rouge

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


25,40 per pakket

  • Gratis wijninformatie bij elk pakket

25,40 per pakket

  • Gratis wijninformatie bij elk pakket

Wijnmakersechtpaar Pierre en Béatrice Ardoin maakt al tientallen jaren heerlijke soepele, toegankelijke wijnen op de rechteroever in Bordeaux. Dit pakket bevat hun uitstekende witte en rode Cap Saint Martin - het visitekaartje van dit domein.

De witte wijn is heerlijk fris en droog en wordt gemaakt van sauvignon blanc. De vinificatie is modern, met een koude inweking van de schil en een gisting op lage temperatuur. Hierna rijpt de wijn nog vier maanden 'sur lie' (op de gisten). Dit geeft een volle, sappige nuance aan de smaak van deze witte Château Cap Saint-Martin.

De rode Bordeaux wordt gemaakt van druiven van oude merlotwijnstokken, aangevuld met ongeveer 10% cabernet sauvignon en malbec. Na de gisting rijpt de wijn zes maanden in gebruikte eikenhouten fusten, gevolgd door twaalf maanden in grotere tanks. Een schoolvoorbeeld!

Inhoud:

Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Perswijn
1927
Perswijn:

Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate: 98 punten

The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.

17,80

Vanaf 12 flessen 16,35 per fles

Jean-Louis Denois Tradition Extra Brut

  • Bio-bubbel uit Limoux
  • Verfijnd & toasty
Le Guide Hachette des Vins
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

Crémeuse et toastée, la bouche séduit par sa texture épanouie et sa richesse bien contenue par ce qu'il faut d'acidité. Un crémant ample et savoureux qui trouvera sa place à table.

17,50

Nu 2 flessen 31,50

De Sousa Champagne Tradition Brut

  • Heerlijk zacht van smaak
  • Fantastisch als aperitief
FD
Het Financieële Dagblad:

Niet knalt eruit, alles zit op de goede plek. Hier maak je iedereen blij mee en dat maakt 'm tot de ideale huischampagne.
91
James Suckling
JamesSuckling.com: 91 punten

Brimming with red-berry and candied-citrus aromas, this is a charming and rather juicy champagne that should please a very wide range of palates. Rather dry and chalky finish.
92
Decanter
Decanter: 92 punten

A modern style with a rich and weighty palate. Ripe apples, pear and nectarines delight alongside a mature honey and nutty delivery. Very good.

41,50

Vanaf 12 flessen 38,05 per fles

Even geduld a.u.b.