San Fabiano Calcinaia, Cellole, Chianti Classico Gran Selezione 2015

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

Beperkt beschikbaar

31,95 per fles

Beperkt beschikbaar

31,95 per fles

De 'Cellole' Gran Selezione Chianti Classico, van San Fabiano Calcinaia is afkomstig van de beste selecties van Sangiovese-druiven die worden geteeld in de Cellole-wijngaarden. Rijpt in barriques en tonneaux van 2e en 3e passage gedurende ongeveer 24-30 maanden, gevolgd door een rijping op fles van minimaal 6 maanden.

De boerderij San Fabiano in Calcinaia is gelegen in de heuvels van het prestigieuze Chianti-landschap. Het landhuis en de kelders maken deel uit van een klein middeleeuws dorp dat dateert uit het jaar 1000 na Christus. Guido Serio en zijn vrouw Isa kwamen in 1983 aan in San Fabiano en zetten zich onmiddellijk in voor investeringen om kwaliteitswijnen te produceren. De vernieuwing van de wijngaarden en de houten rijpingskelder zijn geleidelijk de stappen die in de loop van de tijd hebben plaatsgevonden.

Tegenwoordig produceert San Fabiano Calcinaia wijnen die over de hele wereld worden gewaardeerd: de vintage Chianti Classico, de Chianti Classico Riserva "Cellole", de Cerviolo Rosso, de Cabernet Sauvignon Igt, de Casa Boschino Igt, de Cerviolo Bianco Igt, een kleine productie van Vin Santo van Chianti Classico en Grappa van Chianti Classico "Cellole"; naast natuurlijk een geurige Extra Vierge Olijfolie.

 

Toscane
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Toscane
Oogstjaar 2015
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

56,80 per nog 5 fles in kist6

Nog 2  flessen  beschikbaar
96
Falstaff
2019
Falstaff: 96 punten

Lively notion on the palate, precise acidity and fresh fruit, taut and juicy, fine-grained tannins, with grip, fine barrel spice in the finish, persistent and balanced.
94
Parker
2019
The Wine Advocate: 94 punten

Dark spice, clove, bay leaf and thyme. There is a point of sweetness on the mid-palate, even some dried raspberry, rendering an overall more accessible wine.
95
Vinous
2019
Vinous: 95 punten

Brisk acidity and mineral tones add lift but also depth. The 2019 finishes dramatically long and structured, turning youthfully inward on itself as orange and rosy inner florals resonate.

20,20

Vanaf 12 flessen 18,52 per fles

Nog 11  flessen  beschikbaar

48,95 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.