San Fabiano Calcinaia, Cellole, Chianti Classico Gran Selezione 2015

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

Beperkt beschikbaar

31,95 per fles

Beperkt beschikbaar

31,95 per fles

De 'Cellole' Gran Selezione Chianti Classico, van San Fabiano Calcinaia is afkomstig van de beste selecties van Sangiovese-druiven die worden geteeld in de Cellole-wijngaarden. Rijpt in barriques en tonneaux van 2e en 3e passage gedurende ongeveer 24-30 maanden, gevolgd door een rijping op fles van minimaal 6 maanden.

De boerderij San Fabiano in Calcinaia is gelegen in de heuvels van het prestigieuze Chianti-landschap. Het landhuis en de kelders maken deel uit van een klein middeleeuws dorp dat dateert uit het jaar 1000 na Christus. Guido Serio en zijn vrouw Isa kwamen in 1983 aan in San Fabiano en zetten zich onmiddellijk in voor investeringen om kwaliteitswijnen te produceren. De vernieuwing van de wijngaarden en de houten rijpingskelder zijn geleidelijk de stappen die in de loop van de tijd hebben plaatsgevonden.

Tegenwoordig produceert San Fabiano Calcinaia wijnen die over de hele wereld worden gewaardeerd: de vintage Chianti Classico, de Chianti Classico Riserva "Cellole", de Cerviolo Rosso, de Cabernet Sauvignon Igt, de Casa Boschino Igt, de Cerviolo Bianco Igt, een kleine productie van Vin Santo van Chianti Classico en Grappa van Chianti Classico "Cellole"; naast natuurlijk een geurige Extra Vierge Olijfolie.

 

Toscane
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Toscane
Oogstjaar 2015
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

105,00 per nog 4 fles in kist

Nog 1 fles beschikbaar

65,00 59,95 per fles

Nog 6  flessen  beschikbaar
94
Vinous
2018
Vinous: 94 punten

It’s soft-textured, buoyant even, with depths of velvety, textural red and blue fruits and sweet liquid inner violet tones that stain the palate. The 2018 finishes fresh and long.
17
Jancis Robinson
2018
JancisRobinson.com: 17 punten

The spicy note on the finish gives depth to the fresh red fruit which is matched by a long vein of persistent grainy tannins. Super-elegant.
94
Parker
2017
The Wine Advocate: 94 punten

The wine is modern and soft, showing lots of contained ripeness and creaminess.

19,95

Vanaf 12 flessen 18,29 per fles

Nog 12  flessen  beschikbaar
Even geduld a.u.b.