Matsui the Daisen 40% 70cl

"The Matsui Mizunara" is een Japanse single malt whisky die gerijpt in Mizunara eiken vaten. Het is een whisky van de Kurayoshi distilleerderij in Tottori Prefecture, bekend om zijn bijzondere rijping in Mizunara vaten. De whisky heeft een uniek aroma en smaakprofiel, met notities van vanille, kersenbloesem en kruiden, en een lange, zachte afdronk. 

Het heeft een oosters aroma dat doet denken aan agarhout en sandelhout, samen met een subtiele fruitige zoetheid die blijft hangen te midden van de kruidigheid.
Geniet van de lichte en zachte textuur, die doet denken aan de indrukwekkende natuur van Mount Daisen, versierd met frisgroen.