De Roku Gin Sakura Bloom Edition is de eerste release van de Seasonal Festival Collection. Deze editie is gemaakt om de Sakura in bloei vast te leggen, een vluchtig fenomeen dat Japan elk voorjaar verandert in een zee van kleuren en delicate geuren.
Helderrode Franse wijn met een aroma van rijp rood fruit en nuances van eikenhout. De smaak is rond en evenwichtig. Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.
Franse volrode wijn met de geur van toast, fruit en eikenhout en een volle, stevige smaak. Pittige wijn: erg lekker bij gegrild of gekruid vlees. Na enkele jaren rijping ook heerlijk bij kalf of lam.
Diep robijnrode Port met een intense geur van zwarte bes, braam en cederhout. Krachtig, vol en mildzoet van smaak met jammy fruit, rijpe tannines en gebalanceerde frisheid. De finale is lang met rozijnen en rokerig eiken.
Tequila Don Ramón Ramón Punta Diamante Reposito is twee keer gedestilleerd en uitgerust in White Oak, waardoor een soepele en subtiele smaak en een ruig profiel is. 100% blauwe agave van Jalisco Highlands, Mexico, deze Gouden Geest, de Gouden Geest, Sharp en Herby beschreven met een karamel-essentie van Canon.Het verouderingsproces laat de geest leuk zijn en om diep en complex karakter te nemen.Een slok onthulde een aantrekkelijk lichaam met een gebalanceerde kruiden en citrus.
Southern Comfort Black is een variatie op het klassieke whiskylikeurrecept met een iets hoger alcoholpercentage - het zit nu bij 40%.Blijft aardig lekker nippen met wat ijs of gebruikt in een cocktail.
De Schotse onafhankelijke bottelaar Douglas Laing heeft de 3e editie van The Dutch Dram Masters uitgebracht. Het betreft een 17 jaar oude Old Particular Glenrothes. Deze whisky is exclusief voor de Nederlandse markt gebotteld.
Na jaren van traditie op het gebied van saké, sochu en gin heeft Sakurao Distillery in 2021 zijn eerste Single Malt Whisky uitgebracht. De Single Malt Whisky is het resultaat van distilleren in een bijzondere ketel met als doeleinde een zachte, fruitige en frisse whisky.
single malt japanse whisky. 2 keer gedestilleerd en gerijpt in bourbon vaten om vervolgens een finish te krijgen van 18 maanden in ex-Sauternes vaten. Niet bijgekleurd of koud gefiltered en gebotteld op 50% alcohol.
Een 3 jaar oude whisky, 37% die ontstaan is in de periode van de drooglegging. Er mocht geen whisky verkocht, geschonken, of gedronken worden. Dat deden ze natuurlijk toch. De whisky werd vervoerd in vaten.
Waar de eerdere ‘familieleden van de Sortilège allemaal gebaseerd zijn op een blend, bestaat de Sortilège Rye voornamelijk uit Rogge. Waarom hij toch onderdeel uitmaakt van de ‘familie’ is omdat hij na de eikenhout rijping haar finish heeft op Maple wood.