Wat begon als een paar flesjes Limoncello voor vrienden en familie is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een heuse onderneming. In de winter van 2014 begonnen we met een recept wat we ergens op internet tegen kwamen.
Flesinhoud: 500 ml
Wanneer Arran met turf gedroogde mout gebruikt voor hun productieproces, noemen ze hun whisky de Machrie Moor. Verwacht geen islay heftigheid, maar een zeer verfijnde rook invloed. Dit is de Cask Strength versie.
Flesinhoud: 700 ml
The world’s first artisanal French liqueur, made with up to 1,000 fresh, wild, handpicked elderflower blossoms in every bottle.
Flesinhoud: 700 ml
Bij de Grappa Amarone zijn de druiven afkomstig van de regio Corvina, Molinara en Rondinella. In de eerste plaats wordt de Amarone langdurig gelagerd in Frans eiken-houten vaten . Daarna wordt de grappa op smaak gebracht in kleine houten vaten uit de Limousin (Frankrijk).
Flesinhoud: 500 ml
Grappa Brunello van Lorenzo Inga Gelagerde Grappa Brunello, het pronkstuk van de familie In het bijzonder gemaakt van de Sangiovese-druif uit het DOCG-gebied, namelijk Montalcino bij Siena ( Toscane ).
Flesinhoud: 500 ml
Zoals gebruikelijk komt deze Grappa Barolo van de Nebbiolo-druiven uit de regio Piemonte. Om precies te zijn het gebied van de Barolo-, Barbaresco- en Alba-druiven. Nota bene op bijna loopafstand van de familie Inga.
Flesinhoud: 500 ml
DLangskip is een nieuwe Wolfburn die volledig op first-fill bourbonvaten rijpte. Gedistilleerd uit ongeturfde mout leverde dat een heerlijke dram op: rijk en diep, prettig zoet en geweldig in balans.
Flesinhoud: 700 ml
De Lochlea Distillery, vlak bij Ayr in het zuiden van Schotland, is één van de nieuwste, en direct één van de meest geliefde distilleerderijen in Schotland geworden. Lochlea “Our Barley” is de eerste botteling die onder leiding van Distillery Manager John Campbell is samengesteld en gebotteld. Samengesteld uit First Fill bourbon barrels, First Fill Oloroso sherry butts en First Fill STR hogsheads.
Flesinhoud: 700 ml
Plantation Xaymaca Special Dry wordt gemaakt van 100% Jamaicaanse potstill rum, samen met een mix van sterke drank uit Long Pond en Clarendon distilleerderijen, waarvan Maison Ferrand nu een derde bezit na de aankoop van de West Indies Rum Distillery in 2017.
Flesinhoud: 700 ml
Van de ongerepte lagunes tot de weelderige oerwouden, Plantation Isle of Fiji is een ode aan de schoonheid van de Fiji-eilanden. Deze heerlijke rum is gemaakt met behulp van traditionele technieken en lokaal Fijisch suikerriet.
Flesinhoud: 700 ml
Een nieuwe Jack Daniel’s Legacy Edition . De inmiddels derde gelimiteerde editie van deze soort draagt een nostalgisch etiket van vóór het verbod in de VS, dat zich uitstrekte in de jaren 1920 tot 1933.
Flesinhoud: 700 ml
De enige licht geturfde uitdrukking van Glenmorangie. Een eerbetoon aan vervlogen tijden toen alle Highland-whisky werd gemaakt met geturfde gemoute gerst. Een huwelijk van whisky gedistilleerd uit geturfde en niet-geturfde gemoute gerst, gerijpt in Amerikaanse ex-Bourbon-vaten.
Flesinhoud: 1000 ml
Singleton of Glen Ord is een fraaie whisky die als onderdeel van de Special Releases 2019 is uitgebracht. Glen Ord whisky zien we niet al te vaak op de Europese markt voorbijkomen, doordat de whisky grotendeels enkel in Azië wordt aangeboden.
Flesinhoud: 700 ml