mooie 15 jaar oude cognac, Michel Vallet, genoemd naar de oprichter van Chateau Montifaud

The Gautier VSOP, cognac is a blend that's been created from cognacs representing the four leading terroirs of the growing region.  This delightful blend is a combination of eaux-de-vies, each of which has been aged for between 4 to 6 years in Limousin oak barrels.

Gautier Cognac is een van de oudste cognachuizen, met een zeer unieke locatie. Gautier is gevestigd in Aigre aan de Osme-rivier, en leeft in een 18-eeuwse watermolen. Aigre wordt ook wel het "Klein Venetië" van de Charente genoemd.

Courvoisier Cognac, de cognac van Napoleon.

Hennessy VSOP Privilége Edition is een prachtige Cognac uit Frankrijk, op de neus geeft hij een zoete kruidigheid met notities van vanille, kruidnagel en kaneel. Een delicate geroosterde eiken houten hint met een natuurlijke balans in kracht en zachtheid, een blend die harmonieus in elkaar steekt met een lang slepende afdronk vol fruitige notities van druiven.

Al sinds 1715 wordt Martell VSOP geproduceerd. Deze bijzondere Martell VSOP Red Barrel heeft een diepbruine kleur door zijn lange rijping in Red Barrels. De term verwijst naar de leeftijd van de vaten, als de barrel de perfecte leeftijd bereikt wordt deze letterlijk rood.

Château de Montifaud is in de familie Vallet voor zes generaties. Hierdoor hadden ze ruim de tijd om een perfecte cognac te ontwikkelen. Net als met de VS, is het de familie Vallet gelukt om een geweldige VSOP cognac te maken.

Hennessy X.O, in 1870 gecreëerd door Maurice Hennessy voor zijn vriendenkring, was de eerste “Extra Old” Cognac die ooit werd uitgevonden en de categorie vestigde. In 1947 ontwierp Gérald de Geoffre de eerste Hennessy X.O karaf, waarvan de kenmerkende vorm ons vandaag de dag nog steeds bekend is.

In 1738 kreeg Remy Martin van Lodewijk XV, koning van Frankrijk, toestemming druiven te planten op een zeer grote oppervlaktes in Grande Champagne en de Petite Champagne, om de Cognac productie te verhogen.Coeur de Cognac is intended to be as enjoyably fruity as that first bite into a luscious peach.

Rémy Martin XO is a Fine Champagne Cognac with 85% Grande Champagne and 15% Petite Champagne.

Made on the Ragnaud-Sabourin family's private Grande Champagne estates (first established in 1850). All of the cognacs here are matured as vintage cognacs - there is no blending between years.