Château de Montifaud is in de familie Vallet voor zes generaties. Hierdoor hadden ze ruim de tijd om een perfecte cognac te ontwikkelen. Net als met de VS, is het de familie Vallet gelukt om een geweldige VSOP cognac te maken.

Mirakel van Amsterdam is een oer-Hollands product, benadrukt mevrouw Van Wees: ‘De emer komt uit Noord-Holland. Het is in Friesland gemalen, gemout en één keer gestookt. Het ruwnat hebben we in Amsterdam nog viermaal gedistilleerd in onze traditionele fijnketels.

Deze Russische ultra premium vodka is gemaakt van de hoogste kwaliteit wintertarwe en vijf keer gedistilleerd in het kleine-batch proces in een koperen pot still.

Druivensoorten Ugni Blanc en Colombard zijn verantwoordelijk voor deze onderscheidende Armagnacs, aangeplant op klei en kalksteen grond . Single destillatie levert een karaktervol en uniek product op > Rijping vindt plaats in nieuwe Franse eiken vaten.

Mooie kwaliteit uit Bas-armagnac, het mooiste gebied voor de armagnac. Lagering van 3 jaar.

mooie 15 jaar oude cognac, Michel Vallet, genoemd naar de oprichter van Chateau Montifaud