De Timeless Six + is een van de meest complete wijnbewaarsystemen van Coravin. Met dit ingenieuze systeem hoeft u niet langer uw luxe wijnen te ontkurken en kunt u uw favoriete wijnen weken of zelfs maanden en langer bewaren.

De Schotse onafhankelijke bottelaar Douglas Laing heeft de 3e editie van The Dutch Dram Masters uitgebracht. Het betreft een 17 jaar oude Old Particular Glenrothes. Deze whisky is exclusief voor de Nederlandse markt gebotteld.

Deense Kersenlikeur

Dessert whisky /whisky likeur gemaakt van minimaal 3 jaar oude Canadese whisky, een blend waaraan ‘Wild blueberry juice’ is toegevoegd.

Dit is de Sortilège Cream, de tegenhanger van de Bailey’s. Waar Bailey’s naar koffie smaakt, smaakt de Sortilège Cream vooral naar Caramel.  En waar de Bailey’s een klein scherp randje heeft, heeft de Sortilege Cream dit niet.

Sortilège Prestige is ‘de oudere broer’ van de Original.  Sortilège Prestige is een meer belegen - gebaseerd op een Superieure 7 jaar oude Canadese whisky, op smaak gebracht met first run Québec maple syrup.

Het is een echte Rye Whisky met tonen van citrus, vanille en een licht pepertje. De jongste Whisky die in de blend zit is 5 jaar oud. Hij is gecombineerd met een 7 en een 11 jaar oude whisky. 

Een 3 jaar oude whisky, 37% die ontstaan is in de periode van de drooglegging. Er mocht geen whisky verkocht, geschonken, of gedronken worden. Dat deden ze natuurlijk toch. De whisky werd vervoerd in vaten.

Waar de eerdere ‘familieleden van de Sortilège allemaal gebaseerd zijn op een blend, bestaat de Sortilège Rye voornamelijk uit Rogge. Waarom hij toch onderdeel uitmaakt van de ‘familie’ is omdat hij na de eikenhout rijping haar finish heeft op Maple wood.

single malt japanse whisky. 2 keer gedestilleerd en gerijpt in bourbon vaten om vervolgens een finish te krijgen van 18 maanden in ex-Sauternes vaten. Niet bijgekleurd of koud gefiltered en gebotteld op 50% alcohol.

Na jaren van traditie op het gebied van saké, sochu en gin heeft Sakurao Distillery in 2021 zijn eerste Single Malt Whisky uitgebracht. De Single Malt Whisky is het resultaat van distilleren in een bijzondere ketel met als doeleinde een zachte, fruitige en frisse whisky.