Chardonnay in zijn meest pure vorm: heerlijk, rijp geel fruit in het aroma en een lange, geconcentreerde smaak met een fraaie balans tussen fris en mild.
Fraaie Provençaalse rosé, uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis en gevogelte.
Verfijnde droge Chablis met een aroma van bloemen en rijp geel fruit. De smaak zet fris, vol en sappig in en eindigt fraai en aanhoudend.
Volrode, soepele Rioja met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en eikenhout en een lange afdronk. Mooi bij rund- of lamsvlees.
Authentieke Beaujolais, met een fruitige, kruidige neus en een sappige, verfijnde smaak. Heerlijk bij charcuterie.
Klassiek Loire-geschenk met een verfijnde, frisse Touraine en een heerlijk sappige, fruitige Cabernet Franc uit Haut-Poitou.
Frisse, droge witte wijn met licht toast en rijp fruit in de geur. De smaak is mooi, sappig en evenwichtig, de afdronk geurig.
Luxe, rijpe Zuid-Portugese wijn. Verfijnd en krachtig van geur met een aroma van rijpe bramen, getoast eikenhout en vanille.
Volle Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijp rood fruit (bramen en bessen) en fijn eikenhout.
Heerlijke rode wijn uit de Portugese Alentejo-streek in houten geschenkkist. In de neus bessig, jeugdig en fruitig van geur met licht gebrande tonen. De smaak zet soepel, fruitig en rond in en eindigt met een geurige, zwoele afdronk.
We selecteerden Single Malt, Single Grain en Pot Still whisky's die al 5 jaar in bourbonvaten op de boerderij van de familie McGuane hebben gelegen, en matchten elke whisky met sherryvaten die zorgvuldig waren vervaardigd door onze partner, Rafai, een meesterkuiper in Montilla, Spanje.
Zachte, intens fruitige Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc, gemaakt voor puur drinkplezier.
Granaatrode wijn met een complexe geur van rijp rood fruit (kers, framboos) aangevuld met specerijen (kruidnagel, vanille).
Volle, aromatische chardonnay met pittige toastgeuren, eikenhoutaroma's én rijp geel fruit in de geur en een volle, evenwichtige smaak.
De 2de prachtige botteling van Adelphi met de Schots-Nederlandse Fusion whisky is maar liefst 19 jaar en het jongste Nederlandse deel is 19 jaar oud.