Deze Quinta ruby heeft een mooie granaat rode kleur met in de neus aroma’s van cassis. De smaak van rijp sappig fruit is duidelijk herkenbaar en het mondgevoel is ferm en krachtig, met een mooie afdronk.
Alleen bij een uitzonderlijk goede oogst maakt Kopke een Vintage Port. In 2005 was nog niet elk porthuis overtuigd, maar bij Kopke wisten ze het zeker! En dat ze gelijk hebben gekregen bewijst deze Kopke Vintage Port 2005.
Alleen bij een uitzonderlijk goede oogst maakt Kopke een Vintage Port. In 2005 was nog niet elk porthuis overtuigd, maar bij Kopke wisten ze het zeker! En dat ze gelijk hebben gekregen bewijst deze Kopke Vintage Port 2005.
Alleen bij een uitzonderlijk goede oogst maakt Kopke een Vintage Port. In 2005 was nog niet elk porthuis overtuigd, maar bij Kopke wisten ze het zeker! En dat ze gelijk hebben gekregen bewijst deze Kopke Vintage Port 2005.
10 jaar houtrijping op vaten van 250 liter. Mooi bruin-tawny van kleur. Elegant en complexe geur met aroma',s van specerijen, duidelijke tonen van gedroogd fruit en honing. Zacht en rond, met ook in de smaak gedroogd fruit gevolgd door een mooie afdronk.
- de Nederlandse adellijke familie van der Niepoort vestigt zich in 1833 in Portugal en sticht in 1842 Niepoort Vinhos. Dirk van der Niepoort, de huidige wijnmaker is de 5de generatie.
De Niepoort Crusted Bottled in 2014 heeft een briljant donkerrood uiterlijk en een goede diepte aan de rand, vertoont de wijn ook klassieke aroma's van donkere pruimen, kersen en mint.
Niepoort Ruby Dum is het fruitige rode type met een relatief korte rijping in grote houten vaten. De port is donker robijnrood van kleur met volle fruit-aroma's (kersen, pruimen) en duidelijke tonen van pure chocolade.
Tawny Dee heeft relatief langer gerijpt in kleine houten vaten en heeft daarom meer diepgang, is zachter van smaak en heeft een langere afdronk dan de Ruby.
Ports van het rubytype rijpen nadat de vergisting is gestopt door toevoeging van wijnalcohol bij de meeste producenten circa 3 jaar in grote (6000 liter bij Niepoort) eikenhouten vaten waarbij er relatief weinig contact is tussen de wijn, het hout en zuurstof.
Elegante op hout gerijpte (3,5 jaar) port met tonen van noten en gedroogd fruit. Elegant, met een mooie balans en licht gekoeld op zijn best!
De Niepoort White is een zoete witte port gemaakt van de druiven Malvasia Fina,Gouveio, en Viosinho en krijgt een rijping van maarliefst 4 jaar op eikenhout. Mooi in balans met lichtzoete aanzet, lengte, rijk en krachtig.
De "Dry White" is goudbruin van kleur, stroperig met een uitbundig aroma van noten. De smaak is zachtzoet, warm en toch fris. De eikenhoutopvoeding van minimaal 3.5 jaar geeft deze port een lange en tevens frisse, elegante afdronk.
Deze Reserve Port van zorgvuldig geselecteerde druiven van Quinta Vista Alegre, De rijpingstijd maakt deze tot een zachte en geeft een voortreffelijke balans tussen het fruitige van een jonge wijn en de rijpheid van een wat oudere wijn.In de smaak zijn vaak noten en gedroogd fruit te herkennen.
De Niepoort LBV 2015 heeft een intense robijnrode kleur. Goede concentratie. Het aroma is intens en complex, met tonen van rood fruit, kruiden en pure chocolade. De neus is erg dun en expressief.