gemaakt op basis van echte grappa

Zuidam Distillers is een van de laatste familie distilleerderijen in Nederland waar nog met veel passie en liefde ambachtelijke genevers worden vervaardigd. Vakmanschap en pure eerlijke producten is waar we voor staan.

Heerlijke pistache likeur, gemaakt op basis van echte grappa

gemaakt op basis van echte grappa

Witte chocolade likeur gemaakt op basis van echte grappa

Mousserende Italiaanse witte wijn met een fijn en licht aroma van bloemen en fruit. Dankzij de milde smaak en zachte mousse uitstekend als feestelijk aperitief of bij kleine hapjes en amuses.

De Macallan Triple Cask Matured 12 years old is gemaakt van een drie-eenheid van sterke drank, individueel gerijpt in Europese sherry gekruide eiken vaten, Amerikaanse sherry gekruide eiken vaten en Amerikaanse ex-bourbon eiken vaten.

Het Macallan Whisky Mastery Team heeft zich laten inspireren door natuurlijke Schotse graslanden om deze kenmerkende expressie te creëren, die doet denken aan warme weiden en volgroeide gerstvelden, met een rijke, naar citrus geurende afdronk, met behulp van een combinatie van zowel met sherry gekruide eiken- als bourbonvaten.

De betekenis van de double cask matured houdt in dat een deel van de whisky rijpt op traditionele vaten, het andere deel op ex-sherry butts. De traditionele vaten, ook wel ‘refill casks’ genoemd, dragen bij aan de ontwikkeling van de subtiele aroma’s in de whisky.

Niepoort The Senior Tawny  is van de serie “gewone” Tawny’s het meest bijzondere, en ook de meest gerijpte. De gemiddelde rijpingsduur op hout is voor deze port maar liefst 6 jaar, waarbij er aan de uiteindelijke blend ook Ports van 20 jaar oud worden toegevoegd.

Intense maar prettig frisse zwart fruit geur met tonen van kersen, pruim en bosbessen. Ook duidelijk gedroogd fruit (krenten) aroma’s.  Heerlijk rijke en zwoelzoete aanhef.  De port heeft ook weer herkenbaar zwart fruit met een duidelijke hint van pure chocolade.

In tribute to the mighty buffalo and the rugged, independent spirit of the pioneers who followed them westward, we created Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey

1st Fill Oloroso Sherry Butt  distilled 28-03-2007  bottled 04-2023

Een krachtige blend van William Lawson.