Droge Portugese rosé met een fruitig aroma van aardbei en wat florale nuances. De smaak is soepel, zachtdroog en fris. Prima aperitief, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten met vis of salades.

Deze exclusieve Châteauneuf met een bourgondische verfijning heeft een volle, ronde smaak met zachte tannines. Pure elegantie van grenache van vijfenvijftig jaar oude stokken, aangevuld met 5% mourvèdre, vaccarèse en cinsault. Les Safres kan nog makkelijk tien jaar verder rijpen, maar presenteert zich nu al als een grote wijn.

Licht gekleurde rosé met zoete fruittonen (aardbei, meloen, abrikoos) en bloemige nuances in de geur. Toegankelijk, sappig en intens fruitig in smaak met milde zuren en een subtiel zoetje in de afdronk. Lekker om te drinken als aperitief, borrelwijn of bij zomerse fruitsalades.

Klassieke, loepzuivere Pinot Noir met aroma’s van rijp rood fruit (aardbei, framboos), florale nuances en verleidelijke tonen van karamel en vanille. De aanzet is krachtig, romig en vol, met in de smaak milde tannine en mooie frisse zuren.

Droge witte Pinot Gris uit de Langedoc. Bleekgele kleur. Loepzuiver van geur met tonen van peer, meloen en rijpe appel. Mooi vol en sappig van structuur met een frisse nuance en milde finale. Heerlijke borrelwijn en ideaal om te serveren bij lichte (vis)gerechten en zomerse salades.

is ontstaan in Muiden als spraakwater in de kajuit en in de kroeg, gemaakt van een divers aantal kruiden die een warm gevoel geven in de mond. Schipperbitter drink je gekoeld vanuit een borrelglas maar doet het ook heel goed samen met warme chocolademelk!

36 maanden lang heeft deze Quadrupel gerijpt op Zwitserse Provins wijnvaten en Olorosso Sherry vaten. Daarna is het geblend met een grand cru, die gerijpt heeft in een berggalerij in Zwitserland.

De Struise Shark Pants is een roodkleurige Double IPA afkomstig uit België. Het bier is ontstaan door een samenwerking met 3 Floyds Brewing Company en heeft een enorm IBU van 300.

Een glas Botafogo is een reis naar de Caraïbische eilanden. Botafogo Black Rum heeft gemiddeld minimaal 3 jaar doorgebracht in verkoolde sherry- en bourbonvaten, gemaakt met melasse van suikerriet, het is de puurste uitdrukking van Caribische rum.

 Delirium gin is een gin van 42% met een unieke smaak: de fruitige esters en amandeltoets van Delirium Tremens zijn herkenbaar in de geur en komen terug in de smaak die zeer smooth is, kruidig met een zoetige toets en een licht pikante afdronk

“The Unicorn”, een unieke Blended Malt, samengesteld door Rob zelf. “We hebben dit jaar Batch 5 gemaakt en ik moet zeggen: naar onze mening is hij weer aardig goed gelukt!

Volume 3   

World Whisky Day Live Tasting met 6 prachtige drams/tubes.   Op 14 mei zullen whisky Ambassadors Ewan Gunn (taal Engels) & Herman van der Meij (taal Nederlands) los van elkaar een online Tasting verzorgen.  je kan kiezen welke met wie je de tasting doet.  Tasting Collection Bundle.

Een 10 jaar oude Single Malt Whisky. Een Belgische whisky die effectief 100% heeft gerijpt op ex sherry vaten. Een whisky die -zoals het hoort- niet bijgekleurd of gekoeld gefilterd wordt.

Rare Batch Bottled 2022 Stated Age 17 years old Casktype Calvados Number of bottles  4200 Strength 52.5 % Vol.