Een ronduit monsterlijke whisky van blenders en bottelaars Fox Fitzgerald, dit is Peat's Beast met maar liefst 54,1% alcoholpercentage. Peat’s Beast is een single malt van een mysterieuze Islay-distilleerderij, die nog meer intriges toevoegt aan deze heerlijke en rokerige whisky.
Rare Batch Bottled 2022 Stated Age 17 years old Casktype Calvados Number of bottles 4200 Strength 52.5 % Vol.
Een 10 jaar oude Single Malt Whisky. Een Belgische whisky die effectief 100% heeft gerijpt op ex sherry vaten. Een whisky die -zoals het hoort- niet bijgekleurd of gekoeld gefilterd wordt.
Ben Nevis is terug , na te lang uit productie geweest te zijn. Een distilleerderij waar we al lang fan van zijn. We zijn getrakteerd op deze release van Coire Leis Is vernoemd naar een van de belangrijkste waterbronnen van de distilleerderij, gelegen op Ben Nevis zelf.Rijke, zoete aroma's van toffee, vanille, honing, eikenkruiden en gerstesuikers vullen de neus, aangevuld met tonen van rijpe peren, abrikozen, zoete mout, Crème Anglaise en rijk eiken in de mond.
Italiaanse witte wijn met de geur van karamel, boter en overrijp wit fruit. De smaak is heerlijk zacht. Erg lekker bij licht gekruide vis of gevogelte, maar ook heerlijk om zo te drinken.
Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)
Distilled at the Tormore Distillery in 1995, this 24 years old Single Cask Single Malt has spent its long life maturing in a hogshead cask before we hand-selected it for bottling in 2019.
The Epicurean 12 Years is een mooie goudgele whisky uit Schotland die bestaat uit diverse single malt whisky's uit de Lowland regio. Die na samenvoegen nog eens twaalf jaar samen hebben mogen rijpen.
A fabulous addition to the Rock Island range comes this 10 Year Old expression! Island malts from Islay, Arran, Jura and Orkney matured for a decade are the stars of the show here.
A limited edition bottling of Scallywag blended malt from Douglas Laing, released in celebration of the company's 70th anniversary. The fact that this expression is a 10 year old blended malt is not a coincidence - in dog years, it would be 70 year old.
Franse volrode wijn met de geur van toast, fruit en eikenhout en een volle, stevige smaak. Pittige wijn: erg lekker bij gegrild of gekruid vlees. Na enkele jaren rijping ook heerlijk bij kalf of lam.
Diep robijnrode Port met een intense geur van zwarte bes, braam en cederhout. Krachtig, vol en mildzoet van smaak met jammy fruit, rijpe tannines en gebalanceerde frisheid. De finale is lang met rozijnen en rokerig eiken.