Nc'Nean Quiet Rebels Amy is volledig met gebruik van Schotse gerst gedistilleerd. Distillaten die gerijpt zijn in ex-rode wijnvaten en ex-bourbonvaten zijn samengevoegd met een deel whisky die gefinisht is in ex-maury wijnvaten, wat een versterkte Franse wijnsoort is.

Een bijzondere wijn, gemaakt van gewurztraminer druiven, zeer lang gerijpt totdat de vorst intreedt. Daarna bevoren geperst. IJswijn is een bijzonder fenomeen. Het zeer lang rijpen, totdat de druif zelfs indroogt en de vorst zorgen voor een grote concentratie en volheid van smaak.

De whisky werd in 1883 als allereerste distilleerderij erkend als hofleverancier van koning William IV en kreeg daarom het label “The King's Own Whisky'; een verdienste die tot op de dag van vandaag met gepaste trots op het etiket wordt vermeld.

Double Gold Awarded Limited Edition Rum Cask Een unieke blend van zuivere jenevers met een op eikenhout gelagerde kern, voltooid met een unieke finish van drie geselecteerde ex-rum vaten uit het Caribisch gebied, eerder gebruikt voor drie verschillende regionale rums uit Barbados (rijk en zacht), Jamaica (uitgesproken en aromatisch) en Frans-Guyana (fruitig en vol).

WE’RE NO STRANGER to the waiting game and Strata’s rich, balanced flavour is a tribute to time. Complex and layered as the rocks Islay stands on. COLOUR: Deep Gold NOSE: Smoked barley, sea shells and sherried fruits TASTE: Velvety texture with earthy peat and winter spices.

De Papa Quadruple (10,5%) is een donkere tripel/quadrupel met een bijzonder rijk en complex smaakpalet. Heerlijke zoete smaken in combinatie met fruitige aroma’s. 

The Dalmore 12 years Sherry Cask Select is een single malt whisky die in alle rust opgevoed wordt op verschillende soorten eikenhout. In eerste instantie vindt een 10 jaar durende rijping op ex-bourbonvaten plaats, waardoor de whisky verrijkt wordt met klassieke invloeden vanuit de huisstijl van Dalmore: chocolade, sinaasappel en kruiden.

AIX Rosé is een heerlijke rose die smaakt naar rood bosfruit, kersen en aardbeien. In de geur delicate tonen van rijpe mandarijnen, frambozen en bosaardbeien. Drink deze Provence rosé op een temperatuur van 8-10°C.

WATERPROOF BLENDED MALT WHISKY RAIN IS WATER AND WATER IS LIFE De naam `Whisky` komt van het Schotse Gaelic uisge beatha en betekent water of life. Schotland is gezegend met een overvloed aan regenval, die ons toestaat om een diep ambere vloeistof te maken, beter bekend en waar wij van houden als….

Bimber Kumquat Gin is een heldere, frisse en heerlijk verfrissende gin. Het wordt gemaakt van acht plantaardige ingrediënten, waaronder kumquat. Inheems in China is dit een zeldzame en van nature kleine soort Citrusvrucht.

Da Hong Pao Tea Gin is een aardse, bloemige, rijk gekleurde gin gemaakt met een van 's werelds duurste theesoorten en vakkundig gedestilleerd in de Londense distilleerderij. Da Hong Pao is een zeldzame, zwaar geoxideerde oolong thee met een aards, bloemig en zoet smaakprofiel.

Alle spirits waaronder de gin en de rum worden door Brewdog zelf gedistilleerd in hun Lone Wolf Distillery in Ellon, Schotland. De Lone Wolf Cactus & Lime is gedistilleerd met Kaffir limoen en Queen of the Night, een geurige cactusbloem die pas in het donker verschijnt.