Belgravia Barley from Glencraigs Farm - Bottle code 21/207 bottled 14.12.2021
Flesinhoud: 700 ml
Voor de vijfde editie van Local Barley werd gebruik gemaakt van Optic gerst afkomstig van de High Cattadale boerderij. Dit werd gedistilleerd in juli 2009. Voor de rijping werden drie soorten vaten gebruikt: 77% bourbon-, 20% sherry- en 3% portvaten.
Flesinhoud: 700 ml
High Cattadale Farm, Optic Barley Bottle code 18/443 Another stunning release from Springbank's popular Local Barley series. This 10 year old single malt was made with barley that was grown locally (which you could probably have guessed from the name, but it's always nice to be clear on things), and was aged for a decade in 70% bourbon casks and 30% Sherry casks.
Flesinhoud: 700 ml
De Hazelburn 21 Year Old 2022 Release is gemaakt van 70% Sherry. 30% Bourbon bottlecode 22.04.22 22/82 Aroma's van in leer gebonden boeken, stopdoeken en stuwpakhuizen worden gevolgd door zoetere kenmerken van stroop, karamel en braam.
Flesinhoud: 700 ml
Limited Batch Release De Glen Scotia Seasonal Release 2021 is een limited edition 12 jaar oude single malt whisky. Gerijpt in first fill Bourbon en American Oak hogsheads, daarna 12 maanden gerijpt in first fill Oloroso hogsheads en zwaar verkoolde American Oak vaten.
Flesinhoud: 700 ml
Deze gelimiteerde Festival-botteling is uiterst geschikt om in gezelschap van te genieten. De whisky is ongeturfd en heeft 9 jaar gerijpt, waarvan het grootste deel in first-fill bourbonvaten. Na de meerjarige rijping in de bourbonvaten heeft de whisky een finish van minimaal 6 maanden ondergaan in prachtige fino sherryvaten.
Flesinhoud: 700 ml
07.10.2022 Stated Age 10 years old Casktype 7y refill BBRL, 3y Fresh Spanish oak PX HHD
Flesinhoud: 700 ml
De eerste uitgave – The Mermaid - is een 12 jaar oude ongeturfde whisky die een bijzondere finish van 8 maanden op Palo Cortado sherryvaten heeft ondergaan. De whisky is vernoemd naar een mysterieuze zeemeermin die in oktober 1811 voor de ruige kust van Campbeltown is gezien.
Flesinhoud: 700 ml
Onze Master Blender selecteert persoonlijk de vaten uit de "reserve cellar", die het best de traditionele Victoriaanse waarde weerspiegelen. Elk vat wordt gekozen om zijn unieke karakter en uitzonderlijke rijpheid.
Flesinhoud: 700 ml
15 years old Casktype Rum Barrels 19/329 27.08.2019
Flesinhoud: 700 ml
Goudgele zuivere Longrow Peated die volgens zeggen de opvolger van de Longrow CV. Zeer fijne en volle rokerige smaak met zeer zachte romige tonen van custard en uiteraard vanille. Voorral de volle smaak van vanille in samenwerking met de rokerige overhand maakt de whisky een echte topper.
Flesinhoud: 700 ml
Springbank 15yr heeft een bijna verbijsterende reeks smaken: donkere chocolade, vijgen, marsepein, paranoten en vanille zijn slechts enkele van de aantekeningen te zien. Absoluut topklasse.
Flesinhoud: 700 ml
Bottled 28.11.2022 Stated Age 08 years old Casktype Bourbon Casknumber Batch 8 Strength 55.8 % Vol.
Flesinhoud: 700 ml
Deze 10 jaar oude versie is de opvolger van de 8 Years Old. De whisky rijpte volledig op bourbonvaten en werd dit jaar voor het eerst gebotteld. Het is een heerlijk weelderige dram geworden die fantastisch in balans is.
Flesinhoud: 700 ml
Peat in Progress - Batch 7 Bottled 09.2022 Casktype 90% Bourbon 10% Sherry Strength 59.1 % Vol.
Flesinhoud: 700 ml