Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Dessertwijn

Dessertwijn is een brede verzamelnaam voor zoete wijn, vaak gedronken als dessert of bij het dessert. Vaak gaat het om wijnen die gemaakt worden van overrijpe druiven met edele rotting (botrytis) of om wijnen van druiven die na de oogst gedroogd worden. In het eerste geval gaat het om zogeheten botrytiswijnen, die vooral in Noordwest- en Midden-Europa geproduceerd worden. In het tweede geval heb je het over passitowijnen uit mediterrane landen. Ook versterkte wijnen als port en madera vallen onder de noemer dessertwijn, hoewel port ook vaak als aperitief wordt gedronken. Vin Doux Naturel is ook zoet, maar wordt van oudsher tot de aperitiefwijnen gerekend. Tradities zijn niet altijd logisch...


Venâncio da Costa Lima Moscatel de Sétubal Pioneiro 2019

Amberkleurige versterkte zoete wijn uit Portugal met een intens, zuiver en fraai aroma van muskaat en gekonfijte vruchten. De volle, zoete smaak past heel goed bij niet al te zoete desserts. Goed gekoeld ook erg lekker als aperitief.

Alvear Moscatel

Zuid-Spaanse amberkleurige wijn, met een intens aroma van muskaat en rijpe vruchten. De krachtig zoete smaak eindigt alcoholrijk én verfrissend. Lekker bij vruchtendesserts en taart.

Dürnberg Eiswein Grüner Veltliner 375ml 9,0%

De bevroren druiven voor Dürnberg Eiswein Grüner Veltliner werden half januari googst bij een temperatuur van -11 graden Celsius en worden daarna onmiddelijk geperst. Het sap wordt dan zacht verwarmd in roestvrijstalen tanks tot de gisting begint

Flesinhoud: 375 ml

Cave de l'Abbé Rous Banyuls Valcros 50cl

Krachtige rode wijn uit Frankrijk met een aroma van pruimen en rozijnen en een volzoete, warme smaak. Deze bijzondere wijn smaakt goed bij paté, maar is ook erg lekker bij chocolade-desserts.

Flesinhoud: 500 ml

Elysium Black Muscat 37,5cl 15%

Deze Amerikaanse rode wijn, gemaakt van de Muskaat druif heeft een rijke, frisse zoetige, sappige en fruitige smaak met lichte fijne zuren. Aroma´s zoete rode vruchten, rozen en lychee ontdekt u in de geur.

Flesinhoud: 375 ml

Isole e Olena Vin Santo del Chianti Classico halve fles 2009

Veel mensen kennen Vin Santo als eenvoudige, zoete Toscaanse wijn waar je cantuccini – Italiaanse amandelkoekjes - in kunt dopen als dessert. In de handen van topwijnmaker Paolo de Marchi is het daarentegen een van de mooiste en meest complexe zoete wijnen ter wereld.

Flesinhoud: 375 ml

97
Parker
2010
The Wine Advocate: 97 punten

The mouthfeel is equally finessed with a soft texture and, surprise, a wonderful dose of freshness. That acidity is the wine's ace card. This is one of the best Vin Santos I have tasted.
18
Jancis Robinson
2010
JancisRobinson.com: 18 punten

Lush caramel and apricot palate followed by burned-orange notes, toasted hazelnuts and bitter almond. Intense, deep and sweet, yet impeccably balanced. Sensational length.
96
James Suckling
2010
JamesSuckling.com: 96 punten

Full and opulent and delicious. The sweetness is in perfect harmony with the vivid acidity. Full of energy and fruit. Some chocolate at the end with saffron and exotic spices.
Gambero Rosso
2009

Château Rieussec Sauternes 2018

Een lichte, gouden gloed. Een geurig en bijzonder verleidelijk bouquet van honing, witte amandelnoten en perzik. Een charmant en evenwichtig smakenpalet. 90% sémillon, 7% sauvignon en 3% muscadelle.

Samos Doux 15% 75cl

Samos Doux Mise d órigine is een heerlijke Griekse witte wijn gemaakt van de muskaat druif. De wijn heeft een fruitige, zoete en fijne smaak. Aroma's van honing, sinaasappel, bloesems en gerijpte vruchten ontdekt u in de geur.

Vin Santo del Chianti Classico Viticcio 375ml 2011

Veel mensen kennen Vin Santo als eenvoudige, zoete Toscaanse wijn waar je cantuccini – Italiaanse amandelkoekjes - in kunt dopen als dessert. In de handen van topwijnmaker Paolo de Marchi is het daarentegen een van de mooiste en meest complexe zoete wijnen ter wereld.

Flesinhoud: 375 ml

Domaine de Beaumalric Muscat de Beaumes de Venise halve fles 2018

Franse witte wijn met een fruitig aroma van verse muscatdruiven en lychees en een krachtige smaak. Goed gekoeld een lekker aperitief, maar ook heerlijk bij desserts met vers fruit.

Flesinhoud: 375 ml

Perswijn
2017
Perswijn: 4 sterren

Zoete druiven, honing, nougat, rijk, grand marnier, noten, abrikozenjam

Château Doisy-Daëne Barsac 2018

Een van de meest succesvolle zoete wijnen die in 2018 internationaal werden verkocht, zijn afkomstig van  château: Château Doisy-Daëne. Een extra zoete Sauternes gemaakt van sterk botrytized druiven. (Dit is waar de druiven zijn aangetast door de schimmel (Botrytis cinerea) die ‘nobele rot’ veroorzaakt, waardoor het watergehalte van de druiven wordt verminderd en hun algehele suikerconcentratie toeneemt.)

49,99 per fles

Du Toitskloof Western Cape Hanepoot Jerepigo 2021

Versterkte Muscat met een intense geurenwaaier van ananas, sinaasappelschil en honing. Intens, vol en krachtig zoet met nuances van gekonfijt citrusfruit en rozijnen in de smaak. Heerlijk als digestief, of drinken bij zoet gebak, ijsdesserts of pittige kaas.

Flesinhoud: 500 ml

Torres Floralis Muscatel 15% 50cl

Floralis is een halfzoete wijn en verrassend en toont in alle grootheid de fruitige (oranjebloesem, honing, lichte sinaasappel, rozijn), bloemige (roos, geranium, lelie) en kruidige (tabaksblad, cederhout, kruidnagel) aroma's van de Moscatel soort.

Flesinhoud: 500 ml

Château Valentin Sainte-Croix-du-Mont 2019

Geurige, zuivere zoete witte wijn met een aantrekkelijk aroma van honing, rijp geel fruit met nuances van ananas. Elegante smaakstructuur, zoet, rond en met milde zuren in de afdronk. Prima bij leverpaté, maar ook bij fijne desserts en gebak.

Even geduld a.u.b.