Gedistilleerd

The Flying Dutchman - Rum 1 is minimaal 12 maanden gelagerd op New American Oak vaten. Flying Dutchman was Europa’s eerste rum op de markt! Het begin is gemaakt met twee soorten rum die tot stand zijn gekomen door de jarenlange ervaring in distilleren & de zoektocht naar perfectie.

Heel smaakvolle en kruidige gin, met een zachte afdronk waarbij alle botanicals goed geproefd kunnen worden. Kan puur gedronken worden, maar ook geweldig in de mix! Botanicals: o.a. Jeneverbes, korianderzaad, citroenschil, kaneel, kardemom, sinaasschil, rabarberwortel, lavendel, oranjebloesem, gemberwortel, pimentkorrel

Dat Sipsmith nog maar een prille ginstokerij is, die in 2009 werd opgestart is te merken aan het feit dat ze ingrediënten uit verschillende uithoeken van de wereld weten te verwerken. Hiernaast maken ze nog steeds gebruik van een traditioneel productieproces waardoor er gesproken kan worden over de zogenaamde one-shot-gin.  Bij dit proces wordt de exacte hoeveelheid botanische producten gedistilleerd, in plaats van te werken met een verdubbeling van de hoeveelheid die een tijdsvoordeel oplevert.

Ron Coloma werd bedacht onder de eeuwenoude bomen van de Hacienda Coloma. Dat is een koloniaal huis gebouwd aan het einde van de 19e eeuw in Fusagasugá, een stad in het hart van Colombia.

Vanuit het hart van onze hoofdstad brengen wij je Amsterdam’s finest. Gin dus. The best DAM gin! Damrak is een echte ras-Amsterdammer; recht door zee, lekker fris, een tikje scherp en diep van binnen zoet.

Het distillaat word gedistilleerd in een koperen ketel, een zogenaamde post still met maar liefst 10 ingredienten; jeneverbes, vlierbloesem, iris wortel, koriander, engelwortel, zoete sinaasappelen, verse citroenen, zoethoutwortel, kardemom en vanille bonen.

Multi- award winnende super-premium Gin hand gemaakt in een Engelse distilleerderij die al 250 jaar gin maakt die van de hoogste kwaliteit is. Bulldog ’s exotische granen en hoogwaardige ingrediënten gecombineerd met het quadrupel distillatie proces staat toe dat het product een gebalanceerde smaak met een crispy finish toe eigent en met perfectie de frisse kruidige aroma’s afgeeft aan het gehemelte.

Boomsma Dry Gin wordt maar liefst 12 kruiden verwerkt die ook voorkomen in hun traditionele kruidenbitters, waaronder: engelwortel, gentiaan, gezegende distel, zoethout, duizendguldenkruid en laurier. Dit resulteert in een aromatische gin waarin vooral citrus en jeneverbes goed te ruiken zijn.

Een verrassende smaakvolle gin met een uniek boeket van Turkse roos, perzik en framboos. Onder onberispelijke standaard gemaakt in Schiedam door de 11e generatie meesterstokers, 

Deze Flying Dutchman is 7jaar PX gerijpt in zeer zeldzame vaten waar voorheen zeer exclusieve Pedro Ximenez sherry op gerijpt heeft. Deze vaten geven de rum zijn intense kleur en dragen bij aan de rijke smaak.

Nadat de laatste flessen Héritage Cognac uit het vat 1958 uitverkocht zijn , hebben wij een nieuwe beperkte zending flessen uit het vat 1960 ontvangen . Wederom een Brut de Fût , hetgeen wil zeggen , dat de cognac op moment van onze bestelling rechtstreeks vanuit het vat ongefilterd via een slangetje gebotteld wordt .

smaakvolle perenlikeur Deze likeur wordt met 100 % Poire Williams peren gemaakt, die zeer fruitig zijn en pas sinds een jaar of veertig gedistilleerd worden. Voor 1 fles van 0,7 ltr.

Sinaasappel likeur , zoals Grand Marnier, maar dan verfijnder ORANGE, de Franse sinaasappel likeur met koninklijke allure. De sinaasappels komen uit zuid-Frankrijk en landen rondom de Middellandse zee, worden  schoongemaakt en zonder schil gedistilleerd, daarna gemelangeerd met jus d’ Orange, waarvan 1/5 afkomstig is van bittere sinaasappels.

Panarea Island Gin is gedestilleerd volgens een geheim recept van verscheidene botanicals; Mediterraanse citrusinfusie, mirte-bessen, extracten van citrus, blauwe bosbes, jeneverbes en andere geheime botanicals die de drank een aparte zachtheid geven. De roots van de familie Inga, die achter dit verhaal steekt, liggen in Sicilië.

Zuidam oud hollandse speculaas likeur is een enorm rijke en volle likeur met de duidelijke smaak van speculaas. Deze likeur is volgens geheim familie recept gemaakt in de eigen distilleerderij te Baarle Nassau, met de beste kruiden als kaneel, cardamon, vanillestokjes, nootmuscaat, kruidnagelen, witte peper en gember.

Deze zuiver natuurlijke chocoladeliqueur wordt gemaakt van vers gebrande cacaobonen, echte Bourbon vanillestokjes uit Madagascar en Franse cognac. De hele cacaobonen worden vers gebrand en daarna zo snel mogelijk onder alcohol gezet, om vervolgens acht tot negen maanden te trekken op alcohol.

Deze zuiver natuurlijke liqueur is gecomponeerd uit extracten en distillaten van vele kruiden en specerijen. Zo bevat de liqueur een extract van echte Bourbon vanillestokjes uit Madagaskar en een distillaat van verse Spaanse sinaasappels, gecombineerd met distillaten van onder andere gemberwortel uit India, anijszaad uit Allicante en korianderzaad uit Frankrijk.

De smaak van vers gebrande bittere amandelen wordt in deze verrassende liqueur gecombi­neerd met extracten van vele oosterse kruiden en specerijen die de Nederlandse kooplui vanuit verre landen terugbrachten naar Holland.

Zuidam Creme de Cafe Likeur is een hoge kwaliteit, bruine koffielikeur met tonen van gebrande koffiebonen en mocca. Geschikt voor uw cocktails en longdrinks.

 Deze lekkere franse gin gaat gekleed in een elegante zijdezachte fles bedrukt met sensuele bloemen. Door enkel gebruik te maken van natuurlijke ingrediënten zoals bloedappelsien, limoen, grijze peper en vlierbessen heeft deze gin niet enkel een heerlijk aroma maar ook een geweldige smaak.

Mooie kwaliteit uit Bas-armagnac, het mooiste gebied voor de armagnac. 

Catz Dry Gin is een nieuwe gin, die een oud-Hollands merk weer tot leven wekt. Een Nederlandse gin, uitzonderlijk aromatisch en veelzijdig, krachtig en gebalanceerd. Catz Gin bevat botanicals die afzonderlijk zijn gedistilleerd om het beste uit elk component te kunnen halen.

Bottega Gin Bacûr is een gin gedistilleerd van jeneverbes, limoenschil en salie. Bacur betekent koper, wat de fles van de gin representeert. De gin heeft in eerste instantie een sterke jenevergeur gevolgd door geuren van het distillaat.

Copperhead Gin is een Belgische premium gin die ontstaan is uit een samenwerkingsverband tussen de apotheker Yvan Vindevogel uit Kortrijk en Bernard Fillier, de eigenaar van de Filliers jeneverstokerij. Deze gin is gestookt uit jeneverbessen en enkele botanicals als engelwortel, korianderzaad, kardemon en korianderzaad. De merknaam Copperhead verwijst naar meerdere elementen, ten eerste naar de koperenketel waar de alcohol in wordt gestookt, ten tweede een type slang genaamd de Koperkop die symbool staat voor de farmacie. Tenslotte is de gin gebotteld in koperkleurige flessen.

Bloom Gin is a superb London Dry Gin produced by Greenall's and named "Bloom" in reference to the floral nature of its botanicals: honeysuckle, pomelo and chamomile. In 2010 it was awarded a Platinum Medal at the World Spirits Competition.

Heerlijke roomlikeur. Deze Likeur is een perfecte combinatie tussen Room en Esprit d'Achouffe of wel bierbrandewijn en verfijnd met natuurlijke aroma's.

It is the love and experience of the Maestros roneros that makes this Añejo 7 Years so delicate. The very slow aging in oak barrels is accompanied with a passion that brings a truly superior and unique rum.

Pisco de Ica Demonio de Los Andes is een drankje afkomstig uit de regio van het Andes gebergte in Chili. Deze pisco wordt gemaakt van de druiven die afkomstig zijn van de eigen wijngaard van Tacama.

The Gautier VSOP, cognac is a blend that's been created from cognacs representing the four leading terroirs of the growing region.  This delightful blend is a combination of eaux-de-vies, each of which has been aged for between 4 to 6 years in Limousin oak barrels.

Legend of Kremlin is een Russische premium vodka. Het creëren van deze vodka is een uiterst delicaat en een eeuwen-aangescherpt proces. Een proces die constant testen ondergaat om ervoor te zorgen dat er geen onzuiverheden worden achtergelaten.

Licor Chocolate is een combinatie van Licor 43 Original en hoogwaardige chocolade, gemaakt van 100% duurzame cacao.

It is the love and experience of the Maestros roneros that makes this Añejo 11 Years so delicate. The very slow aging in oak barrels is accompanied with a passion that brings a truly superior and unique rum.

Copperhead Black Batch Gin is een karaktervolle Belgische gin, vernoemd naar een giftige slang die tot de familie van de Caduceus staf behoord. Deze slangenstaf staat bekend als oeroud alchimistisch symbool en wordt nog steeds gebruikt in de geneeskunde.

Opal Nera Black Sambuca is een donkerpaarse sambuca uit Italië. Door zijn smaak en aroma van groene anijs, steranijs, vlierbloesem, bessen en citroen krijgt deze drank een heerlijke twist

Grappa obtained from dregs of pressed grapes ( grape remain) of Barbera located in Barolo Zone ( precisely in Barolo, Serralunga, Monforte, La Morra communes), well known as “king of wine”.

Set van 4 flessen mooie grappa op een serveerplateau

In onze contreien is Cachaça nog niet zo lang bekend, maar verwierf relatief snel bekendheid dankzij de populaire cocktail Caipirinha. (Dit is een mix van Cachaça, limoen, ijs en suiker). 

In onze contreien is Cachaça nog niet zo lang bekend, maar verwierf relatief snel bekendheid dankzij de populaire cocktail Caipirinha. (Dit is een mix van Cachaça, limoen, ijs en suiker). 

Een melange van een vernieuwde samenstelling van Licor 43 Original met zeldzame exotische koffiebonen uit de Canarische eilanden. Vers geroosterde koffiebonen mengen harmonieus met rijpe fruittonen, citrus en vanille. Het resultaat is een elegante en rijke smaak.

Gecko Sweet Rice is de nieuwe smaak van Gecko. Sweet Rice is een crème likeur geïnspireerd op een zeer populaire rijstdessert (Arroz con Leche) in Spanje. Deze likeur heeft 17% alcohol en is heerlijk romig van smaak.

Sourz Raspberry heeft de perfecte balans tussen zoet en zuur. Verrassend fruitige smaak van framboos.

De zoetzure smaaksensatie maakt Sourz uniek vergeleken met alle andere fruitlikeuren

Beefeater pink is een gin met als basis de klassieke Beefeater gin maar dan met een fruitige twist. In het leven geroepen door master distiller Desmond Payne die geïnspireerd was door de grondlegger van Beefeater: James Borrough, wiens creatieve brouwsels variëren van kersenbrandewijn tot muntbitters.

Italicus Rosolio di Bergamotto is een blend uit verschillende ingrediënten. Onder andere Bergamot (citrusvrucht), citroen, lavendel, gentiaan en kamille worden hiervoor gebruikt. Verwacht volle geuren en smaken, met een goede balans tussen zoetigheden en kruidige tonen.

Aha Toro Reposado is een tequila gemaakt van 100% blauwe Agava, een zachte en delicatie combinatie van aroma's vult de kamer bij opening waarvan je spontaan gaat watertanden. Een tequila gemaakt voor de fijnproevers, de kwaliteit is ongekend wat ook terugkomt in de unieke en karakteristieke vormgeving van de fles.

Caribbean Spice heeft een zachte gerijpte rum als basis, en haalt zijn natuurlijke zoetheid uit toegevoegde smaken van kokosbloesem, ananas, kaneel en vanille.

Goede kwaliteit limoncino van Negroni in Treviso, met een zuiver aroma van rijpe citroenen en een zoete, frisse smaak. Lekker als ijskoud digestief, als smaakmaker in tonic of in een droge mousserende wijn zoals prosecco.

Zuidam Zeer Oude Genever 3 jaar wordt gedistilleerd uit de allerbeste granen en zorgvuldig geselecteerde kruiden. Na de zorgvuldige distillatie is deze genever in een klein (Frans) eikenhouten fust van 234 liter afgevuld.

Zuidam Oud-Hollandsche Korenwijn 5 jaar wordt gedistilleerd uit de allerbeste granen en zorgvuldig geselecteerde kruiden.

Zuidam Rogge Genever 1 jaar. Deze speciale genever combineert de kruidigheid van het Rogge Graan met de smaken van jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad.

Hoorns Kruidenbitter 30%, volgens oud origineel recept

Deze Jonge Graan Genever is een bijzonder recept van Patrick van Zuidam. De moutwijn wordt volgens streng geheim familierecept gedistilleerd met jeneverbessen en aromatische wortels en kruiden. Dit geeft deze genever zijn eigen, zeer zachte en milde smaak.

Deze Korenwijn is lichter en fruitiger van smaak dan de Zeer Oude Genever. Dit komt doordat de moutwijn nog een keer extra is gedistilleerd. Na de zorgvuldige distillatie is hij minimaal twaalf maanden gelagerd op kleine vaten (190 liter) van Amerikaans eikenhout.

Zuidam Oud-Hollandsche Korenwijn 5 jaar wordt gedistilleerd uit de allerbeste granen en zorgvuldig geselecteerde kruiden. Na de distillatie is deze genever in een klein Amerikaans eikenhouten fust van 190 liter afgevuld.

De beste Jenever van Nederland?In Baarle Nassau distilleert de familie Zuidam al jaren hun eigen producten. Vooral hun Genevers en Korenwijnen zijn erg mooi, een aantal varianten zijn vatgelagerd. Deze Oude Genever onderscheidt zich van de jonge jenever doordat hij nog meer moutwijn bevat.

Gautier Cognac is een van de oudste cognachuizen, met een zeer unieke locatie. Gautier is gevestigd in Aigre aan de Osme-rivier, en leeft in een 18-eeuwse watermolen. Aigre wordt ook wel het "Klein Venetië" van de Charente genoemd.

Kruidenlikeur met citrus, gember en steranijs met een licht bittere kruidige ondertoon.  Drink ‘m als ijskoud shot uit de vriezer

Een uitstekende gekruide rum, met uiterst briljante verpakking! Deze werd gelanceerd in het Verenigd Koninkrijk in het begin van 2010, en het heeft een buitengewoon rijke, kruidige smaak. Genoemd naar de legendarische zeemonster Kraken is een mix van Caribische rum die zeker moet aangepast zijn aan alle fans van rijke, marine-stijl rum.

Een mooi uitziende gin van Berry Bros Dit werd gedaan om een ​​speciaal recept, en de naam Number 3 verwijst naar het adres van BBR - Nummer 3, St James's Street.

Op de Bruichladdich distilleerderij werd deze prachtige Islay gin gedistilleerd, in de 'Ugly Betty' ,nog steeds beschreven als "een oversized omgekeerde vuilnisbak gemaakt van koper" door Tom Morton.

De fijnste graanspiritus wordt samengebracht met een originele balans van 14 botanicals. De houtachtige hint van dennenknoppen, aromatisch citroengras en bloemenlavendel zijn allemaal aanwezig.

Hendrick's Gin is geproduceerd in een kleine partij, gin gedistilleerd in Ayrshire, Schotland. Doordrenkt met Bulgaarse roos en komkommer, het ongewone distillatie-proces in combinatie met een vreemd heerlijke set van infusies levert een one-of-a-kind gin die hartstochtelijk geliefd is door een kleine maar groeiende handvol individuen over de hele wereld.

Elixir d'Anvers is een kruidenlikeur, 32 verschillende planten- en kruidensoorten liggen aan de basis

Hennessy X.O, in 1870 gecreëerd door Maurice Hennessy voor zijn vriendenkring, was de eerste “Extra Old” Cognac die ooit werd uitgevonden en de categorie vestigde. In 1947 ontwierp Gérald de Geoffre de eerste Hennessy X.O karaf, waarvan de kenmerkende vorm ons vandaag de dag nog steeds bekend is.

Een van de oorspronkelijke super-premium wodka's - gemaakt in Frankrijk, en zonder twijfel een van de romigste wodka die we ooit hebben geproefd. rechtstreeks uit de vriezer.

Poolse Wodka gedistilleerd uit slechts een bepaalde stam van Rogge. Absoluut smashing op zijn eigen manier, en dit is echt de vodka voor een prachtige Vodka Martini

Absolut Vodka is een klassieke wodka gedistilleerd uit wintertarwe. Het recept is meer dan 30 jaar oud en de fles ontwerp is gebaseerd op een 18e-eeuwse geneeskunde stolp.

Absolut Vodka is een klassieke wodka gedistilleerd uit wintertarwe. Het recept is meer dan 30 jaar oud en de fles ontwerp is gebaseerd op een 18e-eeuwse geneeskunde stolp.

In 1738 kreeg Remy Martin van Lodewijk XV, koning van Frankrijk, toestemming druiven te planten op een zeer grote oppervlaktes in Grande Champagne en de Petite Champagne, om de Cognac productie te verhogen.Coeur de Cognac is intended to be as enjoyably fruity as that first bite into a luscious peach.

Rémy Martin XO is a Fine Champagne Cognac with 85% Grande Champagne and 15% Petite Champagne.

Made on the Ragnaud-Sabourin family's private Grande Champagne estates (first established in 1850). All of the cognacs here are matured as vintage cognacs - there is no blending between years.

None of the Ragnaud-Sabourin cognacs are blended between years; they are all matured as vintages. They are also completely unadulterated with no artificial colours or sweeteners added. This is a Grande Champagne XO, packaged in a stunning decanter and aged for 25 years.

The entry level Cognac from Radnaud-Savourin, this is truly superb stuff, really very good indeed! A lovely VS

Top quality cognac from Ragnaud Sabourin, distilled exclusively from Ugni Blanc grapes grown in the premier Grande Champagne region.

Kadodoos Licor 43, 70cl  met 2 Licor 43 glazen 

A blend of around forty different eaux-de-vie. The Cognac grading system was actually created by Maurice Hennessy in 1865. This VS (very special) cognac is the quintessential Cognac.

30 jaar oude Cognac

mooie 18 jaar oude cognac

Deze fijne Cognac heeft eerst 10 tot 12 maanden gerijpt in nieuwe eiken vaten waarna het is overgestoken op gebruikte of "Roux"vaten. Licht goud van kleur, fruitige smaak met tonen van peer, appel en wijngaard bloesem.

Een 7-jarige Cubaanse rum, bekroond met gouden medailles op de Chicago World Spirits Championship in zowel 1995 en 1997. Dit was "Añejo" de eerste Havana Club uitdrukking voor nippen. Ook maakt een mooie cocktail ...

Añejo Especial is gemaakt van op eikenhout oude cognac gerijpte rum. Het is een mooie dagelijks Cubaanse rum, dat goed werkt in cocktails.

The Flying Dutchman - Rum 1 is minimaal 12 maanden gelagerd op New American Oak vaten. Flying Dutchman was Europa’s eerste rum op de markt! Het begin is gemaakt met twee soorten rum die tot stand zijn gekomen door de jarenlange ervaring in distilleren & de zoektocht naar perfectie.

Dit is een werkelijk prachtige Guatemalteekse rum, gemengd volgens het solera-systeem. Sublime spul. Dit werd gerijpt in een mix van bourbon en sherry vaten. van De Beverage Testing Institute krijgt deze 98 punten!

Outerspace Vodka is bijzonder doordat hij gemaakt is van mais, glutenvrij, zacht en 5 maal gedistilleerd. Wanneer hij met ijs wordt geserveerd is hij buitengewoon verfrissend. Outerspace Vodka is daarnaast door meteorieten gefilterd die 4 miljard jaar terug gaan in de tijd!

Handmade Vodka made by pristin ice water from nearby mountains, rare late harvest rye, 4x gedistilleerd.

Distilled from french fine grapes, Gaillac region, 5x distilled,

Keizerbitter is één van de weinige kruidenbitters die in geconcentreerde vorm een gelagerd wordt. Het recept stamt uit 1800 en is tot op heden ongewijzigd gebleven. Na het rijpings van een jaar wordt De Keizer Keizerbitter gebotteld in een donkere fles om zoveel mogelijk de goede smaak te waarborgen.