Jenever

Zuidam Zeer Oude Genever 1 jaar wordt gedistilleerd uit de allerbeste granen en zorgvuldig geselecteerde kruiden. Na de zorgvuldige distillatie is deze genever in een klein (Frans) eikenhouten fust van 234 liter afgevuld.

"De Ferme Jonge uit Hoorn" is voor de tweede keer gekozen tot "Lekkerste Jonge Jenever van Nederland". Ook in 2005 is onze Jonge Jenever reeds onderscheiden en ontvingen wij een oorkonde en het fraaie beeldje en bij de laatste bijeenkomst op 13 oktober 2009 nogmaals!

"De Ferme Jonge uit Hoorn" is voor de tweede keer gekozen tot "Lekkerste Jonge Jenever van Nederland". Ook in 2005 is onze Jonge Jenever reeds onderscheiden en ontvingen wij een oorkonde en het fraaie beeldje en bij de laatste bijeenkomst op 13 oktober 2009 nogmaals!

Zuidam Special No. 39 is een oude genever die 3 jaar heeft gerijpt in een Madeira-wijnvat, wat zorgt voor een levendig karakter met fruitige en licht zoete accenten. Deze gelimiteerde single cask release combineert de rijke moutbasis van traditionele genever met de complexiteit van Madeira-invloeden. 

Rutte PX Sherry Cask Jenever is de nummer 1 in een serie van 4 jenevers gerijpt op sherry vaten. Deze Batch 01 heeft vijf jaar gerijpt op Pedro Ximenez Sherry vaten met als resultaat een zeer zoete en zachte jenever met een hint van rozijntjes.

Zuidam Special #35 Oude Genever Madeira Cask 10YO Single Barrel

Rutte Jong Graanjenever is een smaakvolle jenever, met een ronde smaak van graan en jeneverbessen. De jenever is 100% natuurlijk en zonder extra toevoegingen gemaakt.

Rutte Oude Jenever is een lekkere en zachte jenever waar de smaak van graan, jeneverbessen en kruiden tot een subtiele drank zijn gemaakt. Een groot deel van Rutte Oude Jenever, zo een 60%, bestaat uit pure graanalcohol, de overige 40% bestaat uit een combinatie van moutwijn, jeneverbessen en een scala aan kruiden en specerijen.

Rutte Old Tom Genever is een heldere jenever, of was het toch een gin? Lastig te zeggen aangezien gin zijn roots heeft in jenever, maar Rutte classificeert hem toch als een jenever!

Boomsma’s Âlde Kapteyn Echte Oude Genever heeft de invloed van tijd als belangrijkste ingrediënt. Deze zorgt namelijk voor zijn karakteristieke smaak: zacht, intens en elegant. Deze bijzondere Echte Oude is gemaakt van een melange van fijne graandestillaten en de zuiverste koren- en mout wijn en is 3 jaar gelagerd in een port fust.

Zuidam Zeer Oude Genever 3 jaar wordt gedistilleerd uit de allerbeste granen en zorgvuldig geselecteerde kruiden. Na de zorgvuldige distillatie is deze genever in een klein (Frans) eikenhouten fust van 234 liter afgevuld.

Amsterdamsche graangenever 35%

Zeer Oude Genever -  

Van Wees - Ooievaar Loyaal - Zeer Oude Genever 42%

Deze Jonge Graan Genever is een bijzonder recept van Patrick van Zuidam. De moutwijn wordt volgens streng geheim familierecept gedistilleerd met jeneverbessen en aromatische wortels en kruiden. Dit geeft deze genever zijn eigen, zeer zachte en milde smaak.