Nederland is een nog piepjong wijnland, waar pas halverwege de jaren zeventig de eerste stokken geplant werden. Dat gebeurde in Zuid-Limburg. Inmiddels heeft de wijnbouw zich verspreid over bijna het hele land, met de grootste aanplant in de provincie Gelderland. De Nederlandse wijnproductie is op dit moment nog heel kleinschalig; voor veel wijngaardeniers gaat het om een uit de hand gelopen hobby. Bedrijven van enige omvang zijn zeldzaam. Er zijn naar schatting 160 wijngaardeniers actief op in totaal minder dan 300 hectare. De kwaliteit van de wijnen wordt steeds beter.
Het Nederlandse klimaat is koel en vochtig, en de bodem is niet overal optimaal voor wijnbouw. Daarom worden buiten Limburg en Zeeland soms speciaal gekweekte druivenrassen gebruikt, die goed gedijen onder deze omstandigheden. Voor witte wijn zijn dat bijvoorbeeld johanniter en solaris, voor rood onder andere regent, cabernet dorsa en pinotin.
Zuidam Oud-Hollandsche Korenwijn 5 jaar wordt gedistilleerd uit de allerbeste granen en zorgvuldig geselecteerde kruiden. Na de distillatie is deze genever in een klein Amerikaans eikenhouten fust van 190 liter afgevuld.
Flesinhoud: 1000 ml
De beste Jenever van Nederland?In Baarle Nassau distilleert de familie Zuidam al jaren hun eigen producten. Vooral hun Genevers en Korenwijnen zijn erg mooi, een aantal varianten zijn vatgelagerd. Deze Oude Genever onderscheidt zich van de jonge jenever doordat hij nog meer moutwijn bevat.
Flesinhoud: 1000 ml
Zuidam Honing Whisky likeur. Deze zeer speciale likeur wordt gemaakt door de allermooiste malt-whiskies te vermengen met diverse zorgvuldig geselecteerde honingsoorten en extracten en distillaten van diverse geheime kruiden, specerijen en verse sinaasappels.
Flesinhoud: 500 ml
Millstone Special 27 Peated Amarone Cask Nederlandse single malt whisky door het gebruik van de Amarone vaten een mooie kleur en een rijke aroma’s en een mooie zoetheid.
Flesinhoud: 700 ml
Echte Oranjebitter zonder suiker. Schermer houdt zijn traditie hoog: "al ons gedistilleerd is naar originele receptuur. deze Oranjebitter is er al sinds 1878''
Flesinhoud: 500 ml
Mirakel van Amsterdam is een oer-Hollands product, benadrukt mevrouw Van Wees: ‘De emer komt uit Noord-Holland. Het is in Friesland gemalen, gemout en één keer gestookt. Het ruwnat hebben we in Amsterdam nog viermaal gedistilleerd in onze traditionele fijnketels.
Flesinhoud: 500 ml
The Flying Dutchman - Rum 1 is minimaal 12 maanden gelagerd op New American Oak vaten. Flying Dutchman was Europa’s eerste rum op de markt! Het begin is gemaakt met twee soorten rum die tot stand zijn gekomen door de jarenlange ervaring in distilleren & de zoektocht naar perfectie.
Flesinhoud: 700 ml
In de compositie van nieuwe dranken zijn Nederlandse distillateurs sinds eeuwen ware meesters. Kokos, banaan, guarana en verse room: op deze onverwachte combinatie is Boswandeling gebaseerd. Groen van kleur, met een frisse geur en een mooi afgeronde, wat exotische smaak.
Flesinhoud: 700 ml
Deze peated Nederlandse whisky is een licht geturfde whisky en heeft dus een vriendelijke smaak. Het is een whisky die gerijpt is in first en second fill Pedro Ximinez Sherry vaten.
Flesinhoud: 700 ml
Heel smaakvolle en kruidige gin, met een zachte afdronk waarbij alle botanicals goed geproefd kunnen worden. Kan puur gedronken worden, maar ook geweldig in de mix! Botanicals: o.a. Jeneverbes, korianderzaad, citroenschil, kaneel, kardemom, sinaasschil, rabarberwortel, lavendel, oranjebloesem, gemberwortel, pimentkorrel
Flesinhoud: 700 ml
Vanuit het hart van onze hoofdstad brengen wij je Amsterdam’s finest. Gin dus. The best DAM gin! Damrak is een echte ras-Amsterdammer; recht door zee, lekker fris, een tikje scherp en diep van binnen zoet.
Flesinhoud: 700 ml
Het distillaat word gedistilleerd in een koperen ketel, een zogenaamde post still met maar liefst 10 ingredienten; jeneverbes, vlierbloesem, iris wortel, koriander, engelwortel, zoete sinaasappelen, verse citroenen, zoethoutwortel, kardemom en vanille bonen.
Flesinhoud: 700 ml
Boomsma Dry Gin wordt maar liefst 12 kruiden verwerkt die ook voorkomen in hun traditionele kruidenbitters, waaronder: engelwortel, gentiaan, gezegende distel, zoethout, duizendguldenkruid en laurier. Dit resulteert in een aromatische gin waarin vooral citrus en jeneverbes goed te ruiken zijn.
Flesinhoud: 700 ml
Een verrassende smaakvolle gin met een uniek boeket van Turkse roos, perzik en framboos. Onder onberispelijke standaard gemaakt in Schiedam door de 11e generatie meesterstokers,
Flesinhoud: 700 ml
Het vriendelijke karakter van deze whisky wordt voor een groot gedeelte bepaald doordat deze rijpt in first and second fill Oloroso Sherry vaten.
Flesinhoud: 700 ml