Portugal is een eigenzinnig wijnland met veel authentieke, inheemse druivenrassen en daardoor ook originele wijnen. Voorbeelden zijn de blauwe baga, touriga nacional en castelão, en de witte loureira, arinto en rabigato. In de meeste gevallen bestaan Portugese wijnen uit complexe blends van drie of vier tot soms zelfs tientallen druivenrassen. Portugals grote trots is natuurlijk port, de wereldberoemde versterkte wijn uit de Dourovallei. Tegenwoordig ligt het accent echter steeds meer op droge rode en witte wijnen met een lager alcoholgehalte.
Net als buurland Spanje kent Portugal grote klimaatverschillen tussen noord en zuid. Vinho Verde is koel, nat en groen; Douro heeft een continentaal klimaat met extreme temperaturen; Alentejo is door en door mediterraan en op het eiland Madeira, voor de kust van Afrika, zijn de omstandigheden subtropisch. Dat wordt weerspiegeld door de wijnen uit die gebieden. Portugal heeft als herkomstbenaming voor zijn beste wijnen de Denominação de Origem Controlada (DOC); landwijnen vallen onder de noemer Vinho Regional.
Het huis Kopke werd opgericht in 1638 door Cristiano Köpke en houdt zich sindsdien bezig met de export van wijn en port. Diep doorgedrongen tot de Portugese samenleving is de firma Kopke het oudste bedrijf van buitenlandse oorsprong.
De Kopke Christmas Ruby Port is een heerlijke port. Deze port is prachtig diep rood van kleur en heeft een fraaie zachte smaak die je van een reserve ruby mag verwachten.
Flesinhoud: 375 ml
Rabbit Dry White is een fraaie droge witte port die rijpt ongeveer 3,5 jaar op eikenhout rijpt. Goud van kleur, met noten en amandelen aroma en een frisse geconcentreerde afdronk.
Deze Quinta ruby heeft een mooie granaat rode kleur met in de neus aroma’s van cassis. De smaak van rijp sappig fruit is duidelijk herkenbaar en het mondgevoel is ferm en krachtig, met een mooie afdronk.
Kopke Colheita 2004 is een heerlijke port afkomstig uit Portugal. Deze drank heeft voor een fijne periode gerijpt in houten vaten. Smaken die deze robuste port bij zich heeft zijn vol en erg lekker.
Kopke Colheita 2001 is een heerlijke port afkomstig uit Portugal. Deze drank heeft voor een fijne periode gerijpt in houten vaten. Smaken die deze robuste port bij zich heeft zijn vol en erg lekker.
Kopke Colheita Port 2010 is de jongste port in het uitgebreide Colheita port assortiment van Kopke. Een Colheita port moet minimaal 8 jaar op het vat hebben gerijpt, voordat deze Colheita port mag heten.
A wine of high quality, made from one single harvest. A Colheita wine matures in oak barrels for periods of time that can vary, but never less than 7 years.
10 jaar houtrijping op vaten van 250 liter. Mooi bruin-tawny van kleur. Elegant en complexe geur met aroma',s van specerijen, duidelijke tonen van gedroogd fruit en honing. Zacht en rond, met ook in de smaak gedroogd fruit gevolgd door een mooie afdronk.
Een aangename, zachte LBV portwijn van een top wijnjaar. Rijk en zoet, met typische aroma's van pruimen, kersen, een hint van chocolade en een sensationele diepte. De fruitige en luchtige frisse afdronk maakt van deze port een topwijn.
Het is een jonge, fris-zoete, volle, krachtige en fruitige (kersen en bessen) port met een diep robijnrode kleur. Op de fles ondergaat deze fine ruby port geen verandering meer.
Flesinhoud: 375 ml
Vista Alegre 10 Years Old White Port is een wijn met unieke karaktereigenschappen met een medium droge smaak. Het is exclusief gemaakt van de traditionele witte Douro druiven en 10 jaar zorgvuldig gerijpt in eiken vaten.
De Ruby Reserve Ports hebben langer op houten fusten hebben gelegen, hierdoor heeft de Reserve meer karakter en hinten van hout. De Reserve is lekker bij een kaasplateau en gedroogd fruit.
De Kopke Christmas Ruby Port is een heerlijke port, die ideaal is voor de kerstperiode. Deze port is prachtig diep rood van kleur en heeft een fraaie zachte smaak die je van een reserve ruby mag verwachten.
De zes druiven op het etiket zijn een kwaliteitsindicatie die de familie van oudsher gebruikte. Hoe meer druiven hoe beter en zes was het maximale aantal. Deze Port was vroeger voornamelijk bestemd voor de Graham's familie zelf.Graham's is een Port producent van hoge kwaliteit.