Tamdhu 18jr Speyside 46.8% 70cl

Tamdhu 18YO is een combinatie van Amerikaans eiken Oloroso en Europees eiken Oloroso-vaten. Het levenswater kenmerkt zich door het fruitige karakter na een vatrijping van 18 jaar op uitsluitend ex-sherry vaten. De whisky is gebotteld op 46.8% en niet koud gefiltreerd.

Het Tamdhu verhaal begint onder de verwarmende Spaanse zon. Dit verklaart de slogan ‘from Spain to Speyside’. In 1898 hebben de oprichters hun eerste waardevolle zending sherryvaten van de beste bodega’s in Spanje verzekerd.

Nu, ongeveer 100 jaar later, rijpt Tamdhu haar whisky uitsluitend in de beste sherryvaten van Oloroso. Hoewel de vaten uitzonderlijk duur zijn, zouden ze hun methoden niet veranderen, omdat ze denken dat het de beste single malt whisky is!

Tamdhu wordt ook wel de "Can-Dhu-Spirit" van de grote Industriële Revolutie genoemd. De distilleerderij doorstaat vervolgens de ups en downs van de 20e eeuw, wordt een aantal maal gesloten en heropend, om in 2010 opnieuw gesloten te worden. Maar niet voor lang, want in 2011 neemt Ian Macloud, familiebedrijf en onafhankelijk bottelaar de distilleerderij over. Vanaf 2012 wordt er weer geproduceerd, geheel in de geest van de "founing fathers" van de distilleerderij. 

De grondstoffen, zoals gerst en turf komen uit de directe omgeving van de distilleerderij en de whisky's van Tamdhu kenmerken zich door hun opvoeding op ex-sherry vaten, dus eigenlijk de traditionele Speyside whisky's, zoals die heden ten dage nog maar weinig voorkomen.