- + 900 eigen import wijnen
- + 1000 soorten Malt Whisky
- +500 speciaalbieren
- Bezorging via track & Trace
299,00 per fles
De vintage Midleton Very Rare blended Irish whisky uit 2022 is een vakkundig vervaardigde combinatie van met de hand geselecteerde single pot still en single grain Ierse whisky's die tussen de 12 en 33 jaar hebben gerijpt in licht verkoolde ex-bourbonvaten. Aroma's van gekonfijte appel, nootmuskaat, witte peper, sinaasappels, vanille, geroosterd eikenhout en hazelnootchocolade vullen de neus, aangevuld met tonen van gekarameliseerde appels, sinaasappelschil, rijke granen, gepeperd eikenhout, crème brûlée en levendige pot still spice in de mond.
NEUS; Eerste toptonen van rietsuiker en vanille verweven met peper en nootmuskaatkruiden, aangevuld met zoete boomgaardvruchten en witte chocoladezachte toffee, allemaal gelaagd over gepolijste antieke houttonen, die een intrigerende balans tussen spiritus en hout laten zien dankzij de complexe interactie van de vele jaren die zijn doorgebracht in de beste eikenhouten vaten.
SMAAK; De eerste uitbarsting van pittige fruitzoetheid van sinaasappelschil en zoete peer zorgt voor een sappige textuur, terwijl de kruiden in de pot nog steeds overuren maken en een milde prikkeling van chili-olie toevoegen. De aanwezigheid van de verkoolde eik blijft constant op de achtergrond en voegt balans toe aan het fruit en de kruiden.
Afdronk; Bevredigend lange afdronk waarbij de vruchten langzaam vervagen, waardoor de eik en de kruiden tot het einde kunnen blijven hangen.
