Niepoort Late Bottled Vintage Port 2015

De Niepoort LBV 2015 heeft een intense robijnrode kleur. Goede concentratie. Het aroma is intens en complex, met tonen van rood fruit, kruiden en pure chocolade. De neus is erg dun en expressief. In de mond vertoont het een goed volume, met stevige tannines en een goede zuurgraad, waardoor het geheel fris en evenwichtig wordt. De finale is lang en zeer aangenaam. Deze LBV 2015 biedt veel plezier als hij jong wordt gedronken, hoewel hij een groot opslagpotentieel heeft in de kelder, waar hij kan rusten en gedurende een lange periode kan verbeteren. Deze LBV 2015 is lekker bij chocolade-desserts, vooral bitter. Cheddar, Gouda en Brie-kazen. Bij pittige gerechten van rood vlees, wild, lam, kalfsvlees en pepersteak.