vanaf25euro

Deze Russische ultra premium vodka is gemaakt van de hoogste kwaliteit wintertarwe en vijf keer gedistilleerd in het kleine-batch proces in een koperen pot still.

2013, 1 of 228 bottles, 7y, Madeira Cask Finish, over 7 years old, bottled at 52.5%

Druivensoorten Ugni Blanc en Colombard zijn verantwoordelijk voor deze onderscheidende Armagnacs, aangeplant op klei en kalksteen grond . Single destillatie levert een karaktervol en uniek product op > Rijping vindt plaats in nieuwe Franse eiken vaten.

mooie 15 jaar oude cognac, Michel Vallet, genoemd naar de oprichter van Chateau Montifaud

Glencadam 10 yo - The rather Delicate - is gebotteld op 46% het perfecte gehalte om te zorgen dat de unieke, natuurlijke karakteristieken van de whisky behouden blijven en tegelijk de smaak subtiel wordt versterkt.

De whisky werd in 1883 als allereerste distilleerderij erkend als hofleverancier van koning William IV en kreeg daarom het label “The King's Own Whisky'; een verdienste die tot op de dag van vandaag met gepaste trots op het etiket wordt vermeld.

met een hint van Turf

Geroemd door Jim Murray in zijn Whiskey Bible, eindigde deze whisky uit India op de derde plaats. Amrut Fusion is een single malt whisky waarin twee verschillende culturen samenkomen, die van India en Schotland.

Kentucky Straigth Bourbon whiskey 

Morven is de derde reguliere editie van Wolfburn en de eerste die uit geturfde mout werd gestookt. Met een fenolgehalte van 10 ppm was de groenmout slechts licht geturfd, maar de rokerigheid is toch duidelijk aanwezig.

De laatste toevoeging aan The Last Great Malts is The Deveron. Afkomstig van de Macduff distilleerderij en voorheen op de markt gebracht als Glen Deveron, is met de nieuwe bottelingen ook een nieuwe naam bedacht.

Fairtransport Rum Tres Hombres  18yr 66.6%  Captain`s Choice editie 15

Fairtransport rum Tres Hombres  Marie Galante 8yr

Fairtransport Rum tres Hombres Joven La Palma Blanco 40,4%  editie 2

Doorly's Rum 5 years wordt gemaakt in Barbados. De rum kenmerkt zich door smaken van vanille en karamel te combineren met een overgang naar gedroogd fruit.

Voor deze Whiskey is Jameson de samenwerking aangegaan met een bierbrouwer. Nadat deze zijn IPA bier op eiken vat heeft laten rijpen gebruikt Jameson deze voor een extra finish van hun whiskey.

erse whiskey, ambachtelijke biervaten. Zoals alle goede gesprekken, begon ook dit gesprek tussen Jameson's Head of Whiskey Science en de Head Brewer van een lokale ambachtelijke bierbrouwerij, aan de bar.

Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.

De Vintage 2012 is weer een verbluffend voorbeeld van de stroperige textuur en prachtige diepte en concentratie van smaak die we zien van onze Bere Barley. Het is uniek, een enkele vintage en een gerstvariëteit die smaak geeft als geen ander.

Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 35%, Petit Verdot 5%

De Scapa distilleerderij is de op een na noordelijkst gelegen distilleerderij van Schotland en ligt op een van de Orkney eilanden, die alleen per pont te bereiken zijn vanaf de plaats Stromness

The Explorers Series - Volume 4  23 years old Cask Type Sherry Puncheon

Mirakel van Amsterdam is een oer-Hollands product, benadrukt mevrouw Van Wees: ‘De emer komt uit Noord-Holland. Het is in Friesland gemalen, gemout en één keer gestookt. Het ruwnat hebben we in Amsterdam nog viermaal gedistilleerd in onze traditionele fijnketels.

Wanneer Arran met turf gedroogde mout gebruikt voor hun productieproces, noemen ze hun whisky de Machrie Moor. Verwacht geen islay heftigheid, maar een zeer verfijnde rook invloed

De Glenlivet-distilleerderij viert haar 200-jarig jubileum en deze speciale editie van 12 jaar oude single malt is speciaal gemaakt om deze gelegenheid te vieren.

Oranjeroze mousserende wijn met de geur van appel en rode vruchten. De smaak is mild, evenwichtig en fris. Heerlijk als aperitief. Ook lekker bij vis, wit vlees of desserts met rood fruit.

Heel fraaie, mousserende witte wijn met het aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Dankzij de krachtige, rijpe smaak erg lekker als aperitief of bij vis met een stevige saus.

Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.

Deze Amarone grappa heeft een prachtige amber-achtige kleur. De smaak bevat kersen, amandel, en hazelnoot. In de finish komen mint en anijs naar boven. Ook is er een zekere kruidigheid terug te vinden

Karaktervol sherry type wijn met een donkere mahoniekleur. Intens van smaak met een vleugje pruimen en chocolade. Heerlijk bij blauwaderkaas en gedroogd fruit, maar ook bij desserts of als topping over ijs.

vol, turf en iets medicinaal, echt herkenbaar Islay

Verfijnd mousserende champagne van grand cru-wijngaarden in het hart van de Côte de Blancs. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses en andere hapjes.

Glenfiddich '12 years old' is de populairste Scotch Single Malt Whisky ter wereld en wordt wereldwijd in zo'n 180 landen verkocht. De whisky is minimaal twaalf jaar gerijpt in eikenhouten vaten.

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Zachte, iets zoete smaak: heerlijk als aperitief of bij (bruids)taart en petit fours.

Het is een hoge kwaliteit Armagnac, typisch voor een TENAREZE, die vaak onderscheidingen ontvangt ('Concours General Agricole', 'Vinalies').

Het is een zeer nobele Armagnac. Het heeft een oranje-bruine mantel en aroma's door eiken gedomineerd met nobele gegrilde ondertonen. Het is uiterst subtiel met veel finesse en een intense lengte in de afdronk.

bottled  06-01-2025  25/01 Deze whisky is bijna 4 jaar gerijpt in refill bourbonvaten en meer dan 2 jaar in refill pinot noirvaten.

prachtige vettige en olieachtige tonen, veel peatier dan andere Springbanks, net alsof ze een paar vaten van een Longrow in de vatting hebben bijgevoegd, daarna tonen van peper, ziltig en wasachtig met aroma?s van limoen en orange.

Het kruidige van the Balvenie met het zoete van de sherryvaten. Een smaaksensatie in combinatie met een crème brûlée. The Balvenie dankt zijn kwaliteit aan de vijf ambachten waarmee de whisky gemaakt wordt.

Zeer Oude Genever -  

Van Wees - Ooievaar Loyaal - Zeer Oude Genever 42%

Four Roses is de enige bourbon distilleerderij die 10 verschillende bourbon recepten maakt. De Small Batch Bourbon is een blend van de vier beste batches. Mooi amber van kleur. Fris zoet met tonen van citrus en vanille in de neus.

Four roses is de enige bourbon distilleerderij die 10 verschillende bourbon recepten maakt. De Single Barrel wordt gebotteld met de beste batch Bourbon.

Deze Korenwijn is lichter en fruitiger van smaak dan de Zeer Oude Genever. Dit komt doordat de moutwijn nog een keer extra is gedistilleerd. Na de zorgvuldige distillatie is hij minimaal twaalf maanden gelagerd op kleine vaten (190 liter) van Amerikaans eikenhout.

Monkey Shoulder is een blended scotch malt whisky van de distilleerderijen: Glenfiddich, Balvenie en Kininvie. Elk distilleerderij geeft zijn eigen identiteit mee aan deze blend. zacht en rond, zoetige, frisse moutige aroma's, vanille, suikerriet, jam en een lange afdronk met olieachtige moutigheid, overgaand in zoetere aroma's 'Outstanding vatting here by David Stewart, who clearly has the malts in the palm of his hands...' Jim Murray Whisky Bible 2006 - 93 punten

Deze 15yr is gerijpt in een combinatie van vaten: Spaans eiken sherry vaten Amerikaanse eiken sherry vaten Amerikaanse eiken bourbon vaten The Macallan distilleerderij was een van de eerste whiskystokerijen in Schotland, ze werd opgericht in 1824 bij een doorwaadbare plaats in de Spey rivier bij de boerderij met de naam Easter Elchies.

De Macallan Classic Cut - 2024 Edition is gebotteld op 52,4% ABV en bevat tonen van vanille, tropisch fruit en citroen. Een multisensorische veelheid aan dynamische en evoluerende smaken wordt onthuld met de toevoeging van water, waardoor de deuren binnen het Classic Cut-universum worden geopend.

Een rokerige, complexe bourbon vat gerijpte whisky van Laphroaig, dit is de 14e editie van de immer populaire Cask Strength 10 Year Old single malt van de Islay-distilleerderij. Gebotteld in juni 2021

Bijzondere stormachtige editie van Talisker ! Een volle mouterige zoete smaak met volle aanwezige kruiden en een zacht rokerige "touch", wel een frisse indruk met stormachtig karakter met hints van rijp fruit en noten.