- + 900 eigen import wijnen
- + 900 soorten Malt Whisky
- +300 speciaalbieren
- Bezorg service
De whisky speciaalzaak van Hoorn, en westfriesland. ruim assortiment met specials en limited edtions.
In 1964 bepaalde het Amerikaanse Congres dat een Bourbon Whisky aan een aantal criteria moest voldoen: 1) moet in de VS worden gemaakt; 2) moet worden gewonnen uit een granenmix met minstens 51% mais; 3) tot een alcoholgehalte van maximaal 80% vol mag worden gedistilleerd; 4) voor 100% natuurlijk moet zijn; 5) de whisky moet in nieuwe, geschroeide vaten van Amerikaans eiken worden gerijpt. Voor Straight Bourbon gelden nog enkele aanvullende eisen, zo moet deze minstens twee jaar hebben gerijpt.
Flesinhoud: 700 ml
Gemaakt door de meester-distilleerderij Jimmy Russell. 101 heeft een hoog gehalte aan rogge. Kentucky Straight Bourbon Whisky moet minimaal 2 jaar worden gerijpt in nieuwe, verkoolde eikenhouten vaten en gemaakt worden in Kentucky.
Flesinhoud: 700 ml
Matured in a Bouron Barrel for 30y, Cask Strenght 47.7%. Cask n. 73660, distilled 05/06/91, bottled 24/06/21
Flesinhoud: 700 ml
Deze gelimiteerde Festival-botteling is uiterst geschikt om in gezelschap van te genieten. De whisky is ongeturfd en heeft 9 jaar gerijpt, waarvan het grootste deel in first-fill bourbonvaten. Na de meerjarige rijping in de bourbonvaten heeft de whisky een finish van minimaal 6 maanden ondergaan in prachtige fino sherryvaten.
Flesinhoud: 700 ml
De geturfde uitvoering van Edradour distillers. Distilled 21st October 2009 bottled 11 sept 2020 cask 343
Flesinhoud: 500 ml
Batch#5 Neus: een sappige opening met geel en oranje fruit, wat overgaat in een vleugje koperpoets met liggende bladeren in het natte najaar. Dan een snufje rook gecombineerd met kersengelei, marsepein, waarna invloeden van eikenhout overnemen.
1st fill Oloroso Sherry Butt distilled 05-10-2008
Flesinhoud: 700 ml
Matured in a 1st fill sherry butt 435 7yr distilled 17/10/2013 bottled 26/06/2021 60.6%
Flesinhoud: 700 ml
Millstone Special 27 Peated Amarone Cask Nederlandse single malt whisky door het gebruik van de Amarone vaten een mooie kleur en een rijke aroma’s en een mooie zoetheid.
Flesinhoud: 700 ml
Bourbon Cask 1 of only 360 bottles.
Flesinhoud: 700 ml
Marsala Cask Finish 1 of only 342 bottles.
Flesinhoud: 700 ml
Madeira Cask Finish 1 of only 324 bottles.
Flesinhoud: 700 ml
Bourbon Cask Matured 1 of only 282 bottles.
Flesinhoud: 700 ml
Sauternes Cask Finish 1 of only 258 bottles.
Flesinhoud: 700 ml
