Beautiful bourbon cask from Glenfarclas. Grassy and floral notes, malt and vanilla, pear The first thing the Tasting Panel noticed about this whisky was the fresh, fruity nose that immediately grabbed our attention – and it will do the same for you too.

Although the original Jura distillery was founded in the early 1800s, the rebuilt distillery we have now is a classic 1960s distillery, one of many that emerged in that boom period.  A light smoky nature can be found in this whisky, accompanied by tastes like applewood and vanilla.

Het ‘extremely rare’ karakter van de Glenmorangie 18yo heeft niet zozeer met de leeftijd te maken, maar vooral met de onderscheidende balans en gelaagdheid in vergelijking tot veel andere achttien jaar oude whisky’s.

Compass Box's delicious Spice Tree was briefly illegitimate, according to SWA regulations. After adjusting its creation, Spice Tree is back, and better than ever. It's a blended malt made from Highland malt whiskies, aged in specially made casks with new French oak heads.

A peaty offering and a vatted malt created by the renowned John Glaser, of Compass Box. The Peat Monster contains whisky from secret distilleries (all very cloak and dagger). They can tell us that some was from the village of Port Askaig in Islay, with some south coast Islay whisky too, vatted with Ardmore.

De distilleerderij staat in Blackford, Perthshire. Werd in 1994 gesloten, maar in 2003 door vier inversteerders aangekocht en weer in werking gezet. Er wordt nu uitsluitend voor malt whisky geproduceerd.

Released in 2013, this fabulous bottling from Tullibardine sees the rich, malty whisky finished for 12 months in top-quality 500-litre sherry butts. The result is something to behold.

Matured in 1a Refill Butt for 10yr. Distilled: 01/06/1, bottled: 23/06/21 Cask no. 900341

Elijah Craig Small Batch wordt vervaardigd op basis van verschillende whiskeys met een leeftijd tussen de acht en twaalf jaar. De whiskey heeft een zoet en kruidig karakter, waarbij toetsen van vanille, noten, karamel en fruit op te merken zijn.

Maker's Mark is de koning van de bourbons. Een uitzonderlijk product met een uitstekende smaak. Geproduceerd in kleine hoeveelheden, gedistilleerd volgens de traditionele methode en het oude recept. Het onderscheidende kenmerk zit in de fles: ontworpen door de kunstenaar Margie Samuels - echtgenote van de oprichter Sir Bill Samuels - de elegante glazen vorm is geïnspireerd op de oude familiecollectie cognacflessen.

Jack Daniels Rye Whiskey is 70% Rye en 100% Jack Daniels, gemaakt met het natuurlijke bron water van uit de grotten nabij de distilleerderij van Jack Daniels. Deze Rye whiskey van de master distiller Jeff Arnett is er één met een spicy en complexe smaak die toch makkelijk te drinken is door zijn soepele smaak.

Dit is de nieuwe 13 jr Craigellachie botteling, de eerste onder eigenaar John Dewar & Sons. Waar de trend in Schotland is om No Age Statement whisky's te bottelen, maakt Dewar een heel ander statement.

De ongeturfde 29-jarige single malt, een vintage uit 1993, is gemaakt met pre-renaissancevaten van de Bruichladdich-distilleerderij die al bijna drie decennia exclusief op Islay rijpen.

Voor deze editie gebruikt Bruichladdich Distillery uitsluitend gerst van de Octomore Farm in Church Field, wat het terroirconcept achter de botteling indrukwekkend weerspiegelt. De rokerige single malt met een fenolgehalte van 189,5 ppm verkrijgt zijn bijzondere complexiteit door meesterlijke rijping in bourbonvaten, Sauternes-wijnvaten en Pedro Ximénez-sherryvaten.

Glendronach Traditionally Peated is een bruin gekleurde peated malt whisky afkomstig uit Schotland. Deze variant is op traditionele wijze turf toegevoegd, op dezelfde manier als dat ze dat twee eeuwen geleden gedaan werd!