Geïnspireerd door de emblematische familie van Imperial-rums en toegewijd aan het gebruik van vaten uit verschillende breedtegraden, heeft het expertinstinct dat onze Maestro Ronero kenmerkt, spirits van buitengewone profielen, organoleptisch complex, mogelijk gemaakt; wat heeft geleid tot Barceló Imperial Mizunara Cask.

Vier het 40-jarig jubileum van Barcelo met de voortreffelijke smaak van Barcelo Imperial Premium 40th Anniversary. Gemaakt in Santo Domingo, wordt deze premium Donkere & Gouden Rum tot wel 10 jaar gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten, waardoor het een rijke smaakprofiel krijgt met tonen van vanille, toffee en chocolade.

Barceló Imperial Maple Cask, onderdeel van de Rare Blends Collectie, wordt gedistilleerd uit Dominicaans suikerriet van eigen suikerrietvelden. Nadat het blenden en rijpen krijgt deze nog een finish in voormalige Maple Cask casks van esdoornhout.

De blend is gemaakt met rums tot 6 jaar oud met geuren van gekarameliseerde vanille, romige chocolade, subtiel tabak en aromatische tonen van citrus

First Cask "A Highland Distillery" 2005  (Glenmorangie) 16 yo 58,3% Sherry Butt Limited edition special bottled for Whisky import Nederland Neus: Iets “stoffige” geuren (warehouse). Een combinatie van bloemen, kersen, bessen, eikenhout, sinaasappellikeur, pure chocolade en een snufje munt Smaak: sinaasappel, het eikenhout, chocolade en vooral de witte kruiden die de boventoon voeren.

Glen Elgin 18 Years Old is een gelimiteerde uitgave van de Speyside whisky. Er zijn maar 5352 flessen gebotteld. De rijping heeft maar liefst 18 jaar mogen duren in zowel Europese vaten als in voormalig Bodega vaten.

de First Cask Dailuaine 2007 is zo’n Speysider, maar deze geeft de neus hele andere geuren van koper, tannine, gekuild gras en chocolade voordat meer rood fruit de neus overneemt.

Heerlijk volle, kruidige Minervois van de hand van ambachtelijk wijnmaker Pierre-André Ournac. Geen houtrijping, dus pure druifexpressie. Lekker om zo te drinken, maar ook geschikt bij de wat stevigere maaltijden, zoals gegrilde vleesgerechten of stoofschotels.

Donkerrode, Franse wijn met de geur van donker fruit, kruiden en eikenhout. De smaak is vol en krachtig en past goed bij stoofschotels, haas of lam. Ook heerlijk bij kaas en stokbrood.

Behalve wijnglazen heeft de wereldberoemde Oostenrijkse glaswerkspecialist Riedel nog een grote voorliefde: de decanteerkaraf. En inderdaad, om de beleving van een mooie fles wijn compleet te maken, mag behalve een set perfecte glazen ook een karaf om de wijn uit te serveren niet ontbreken.

Tequila Don Ramón Ramón Punta Diamante Reposito is twee keer gedestilleerd en uitgerust in White Oak, waardoor een soepele en subtiele smaak en een ruig profiel is. 100% blauwe agave van Jalisco Highlands, Mexico, deze Gouden Geest, de Gouden Geest, Sharp en Herby beschreven met een karamel-essentie van Canon.Het verouderingsproces laat de geest leuk zijn en om diep en complex karakter te nemen.Een slok onthulde een aantrekkelijk lichaam met een gebalanceerde kruiden en citrus.

De zesde editie van de Midnight Series van Douglas Laings Old Particular serie is een 8 jaar oude Tamdhu uit Speyside, Schotland, gebotteld op vatsterkte.