Deze Reserve Port van zorgvuldig geselecteerde druiven van Quinta Vista Alegre, De rijpingstijd maakt deze tot een zachte en geeft een voortreffelijke balans tussen het fruitige van een jonge wijn en de rijpheid van een wat oudere wijn.In de smaak zijn vaak noten en gedroogd fruit te herkennen.

erse whiskey, ambachtelijke biervaten. Zoals alle goede gesprekken, begon ook dit gesprek tussen Jameson's Head of Whiskey Science en de Head Brewer van een lokale ambachtelijke bierbrouwerij, aan de bar.

Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.

De Vintage 2012 is weer een verbluffend voorbeeld van de stroperige textuur en prachtige diepte en concentratie van smaak die we zien van onze Bere Barley. Het is uniek, een enkele vintage en een gerstvariëteit die smaak geeft als geen ander.

Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 35%, Petit Verdot 5%

De Scapa distilleerderij is de op een na noordelijkst gelegen distilleerderij van Schotland en ligt op een van de Orkney eilanden, die alleen per pont te bereiken zijn vanaf de plaats Stromness

The Explorers Series - Volume 4  23 years old Cask Type Sherry Puncheon

Mirakel van Amsterdam is een oer-Hollands product, benadrukt mevrouw Van Wees: ‘De emer komt uit Noord-Holland. Het is in Friesland gemalen, gemout en één keer gestookt. Het ruwnat hebben we in Amsterdam nog viermaal gedistilleerd in onze traditionele fijnketels.

Wanneer Arran met turf gedroogde mout gebruikt voor hun productieproces, noemen ze hun whisky de Machrie Moor. Verwacht geen islay heftigheid, maar een zeer verfijnde rook invloed

In de compositie van nieuwe dranken zijn Nederlandse distillateurs sinds eeuwen ware meesters. Kokos, banaan, guarana en verse room: op deze onverwachte combinatie is Boswandeling gebaseerd. Groen van kleur, met een frisse geur en een mooi afgeronde, wat exotische smaak.

Merrys White Chocolate Liqueur, 17 % alc. is een lichte, zachte likeur van witte chocolade, Ierse whiskey en verse room. De smaak is uitgebalanceerd, met een hint van vanille en witte chocolade.

De Hoornse Glühwein